Тефтели, тушенные в томатном соусе
- Общее время: 90 мин
- 6 порций
- Калорий: 296 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт тефтелей
- Вкусные рецепты
Состав:
- Фарш 400 г
- Рис 1/2 стак.
- Морковь 50 г
- Лук репчатый 50 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Томатная паста 3 ст.л.
- Чеснок 1 зубок
- Лавровый лист 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Как приготовить
-
Первым делом ставим отваривать рис в подсоленной воде. После чего сцедить его. Этим временем лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке.
-
Добавить к фаршу, сюда же положить отварной рис.
-
Перемешать фарш, добавить яйцо, посолить и поперчить. Еще раз хорошо вымешать массу.
-
Формуем из фарша шарики, панируем их в муке и обжариваем быстро с двух сторон. Кладем обжаренные тефтели в сотейник.
-
Томатную пасту смешать с 1.5 чашками воды, добавить измельченный чеснок. Залить соусом обжаренные тефтели, положить лавровый лист и поставить на огонь. Довести до кипения, убавить огонь до минимума и тушить час.
-
Рецепт "Тефтели, тушенные в томатном соусе" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Рецепт тефтелей, как и большинство греческих рецептов достаточно несложен в приготовлении, вкусен, и в нем используются простые продукты, характерные для средиземноморской кухни мясо,...
1 ч 20 мин
Рецепт вкусных и ароматных куриных тефтелей с рисом в томатной подливке с овощами....
40 мин
Понравилось сочетание рыбы и томата. В морозилке ждал своего звездного часа рыбный фарш, вот и дождался:)...
25 мин
Фарш любой - 500 г • Картофель - 0,5 кг • Лук - 1 шт. • Чеснок - 2 зубчика • Морковь - 1 шт. • Помидоры - 3 шт. • Соль, перец - по вкусу • Рафинированное подсолнечное масло - 50 мл...
30 мин
Эти нежные, аппетитные тефтели в сливочном соусе придутся по вкусу и взрослым и детям....
30 мин
фарш мясной 400 г • лук (репчатый) 1 шт. • яйца куриные 1 шт. • рис 100 г • томатная паста (без горки) 1 ст.л. • мука 1 ст.л. • сметана 1 ст.л. • соль 1 по вкусу...
30 мин
Комментарии
Мои гости требовали добавки)))
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить тефтели, тушенные в томатном соусе.
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю тефтели, тушенные в томатном соусе!!!
Еще раз спасибо!!!
Для разнообразия часто готовлю тефтели в томатном соусе с мятой, получается вкусно и быстро.
Я делала тефтели, тушенные в томатном соусе.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Очень, очень, очень вкусно!!!
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт тефтелей, тушенных в томатном соусе мой любимый!!!
Юля, спасибо за новый вариант тефтелей, тушенных в томатном соусе.
Нужно будет обязательно попробовать
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Готовила вчера тефтелей, тушенных в томатном соусе по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Огромная благодарность вам,Юля…))))
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Рецепт тефтелей, тушенных в томатном соусе понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D