Вареники из заварного теста
- Общее время: 40 мин
- 4 порции
- Калорий: 219 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт вареников
- Рецепт русской кухни
Зимой особенно часто вспоминаю летнюю еду, так уж повелось. И вареники с ягодами - как раз одно из любимейших блюд. А как сделать вареники из заварного теста (самые вкусные) - сейчас расскажу!
Состав:
- Мука — 2 стак.
- Кипяток — 1 стак.
- Соль — 1 Щепотка
- Ягоды замороженные — 500 г
- Сахар — По вкусу
Повод:
На обед, Для детей
Как приготовить
-
Смешаем просеянную муку с кипятком и щепоткой соли. Вымешиваем гладкое и эластичное тесто.
-
2. Раскатываем тонкий пласт, стаканом делаем одинаковые лепешки.
-
3. По центру каждой лепешки выкладываем ягоды и по ложке сахара. Защипываем края и кипятим воду.
-
4. В кипящей воде варим 2-3 минуты после того, как вареники всплыли, и аккуратно достаем.
На заметку
Такой простой рецепт вареников из заварного теста просто не может вам не понравится, заварное тесто позволяет вареникам быть мягкими, "тающими во рту". То есть вам даже не обязательно морочить себе голову тем, как организовать варку на пару, чтобы тесто не получилось жестким. С заварным тестом таких проблем не бывает, так что рассказываю, как приготовить вареники из заварного теста. Надеюсь, вам понравится!
Видео
вода - 15 ст.л. • соль - 1 г • черника - 15 ст.л. • сахар - 3 ст.л. • мука - 250 г...
30 мин
Вареники - универсальное блюдо и имеет братьев в разных кухнях мира....
30 мин
Этот рецепт - что-то среднее между китайскими жареными пельменями, мантами и варениками. Получается блюдо очень вкусным, прекрасно подходит для того, чтобы разнообразить обычные вареники...
60 мин
Нежные варенички на завтрак для малышей и их родителей. На конкурс Детские блюда Отличительная особенность в том, что используется мало муки, поэтому вареники получаются очень нежные,...
20 мин
мука в/с 2 стак. • вода примерно 120 мл • яйцо 1 шт. • щепотка соли • фарш 300 г (рекомендуется взять говяжий фарш или смешанный) • репчатый лук 1 шт. • соль и перец по вкусу • Раскатывайте...
60 мин
Комментарии
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила вареники из заварного теста, до этого просто готовила cookeveryday.ru/goryachee/vareniki/vareniki-s-zelenyu.
Прекрасный рецепт!
Лучше делать вареники из заварного теста строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Очень понравился состав вареников из заварного теста, все отлично должно сочетаться!
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Давно хочу попробовать сделать вареники из заварного теста))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала вареники из заварного теста «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Скорее бы попробовать)
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Lyuba спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Обалденный рецептик вареников из заварного теста. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Делаю вареники из заварного теста уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Lyuba громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Я недавно как раз делала вареники из заварного теста.
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Lyuba, большое спасибо!
Вареники из заварного теста «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.