Грибной соус с зеленью

Рецепт грибного соуса с зеленью
  • Общее время: 30 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 85 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Состав:

  • Шампиньоны 200 г
  • Растительное масло по вкусу
  • Лук репчатый 1 головка
  • Сметана 150 г
  • Зелень по вкусу
  • Соль по вкусу

Как приготовить

  1. Грибы и лук мелко нарезать и тушить на растительном масле в течение 15 минут с закрытой крышкой, чтобы жидкость не испарялась (ели грибы получаются суховатыми, можно добавить немного воды).

  2. Затем добавить сметану и тушить еще 5-7 минут.

  3. Остудить, добавить зелень и измельчить все в блендере до однородной массы.

Комментарии

3.7 / 5
serafima
serafima

Vkysno, spasibo.

lelari1985
lelari1985

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

ceneecai
ceneecai

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

melikhova_75
melikhova_75

Это не грибной соус с зеленью, это просто бомба!!!
Я готовила грибной соус с зеленью на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне грибной соус с зеленью даже гости заказывают!!

intung
intung

Vinogradova_82, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

tanechka
tanechka

Ох, какая вкуснятина!

arina
arina

Как вкусно! Я полюбила грибной соус с зеленью с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

Слабинская Вера
Слабинская Вера

Какой замечательный рецепт. Моим любителям cookeveryday.ru/sousy/sous-rui обязательно понравится.

monich_77
monich_77

Vinogradova_82 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

Матылина Яся
Матылина Яся

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

intung
intung

Девочки, грибной соус с зеленью объедение.
Супер.
vinogradova_82 большое спасибо!!!

malko_81
malko_81

Отличный рецепт, спасибо огромное

dirsa1978
dirsa1978

Я тоже обожаю грибной соус с зеленью
но сама делала только один раз.

Бамбара Маргарита
Бамбара Маргарита

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

Соус тирольский пошагово

майонез — 5 ст.л. • лук-шалот — 1 шт. • чеснок — 2 зубчик • помидор — 1 шт. • лавровый лист • петрушка — 1 веточка • масло растительное • соль — 1 щепотка...

35 мин

Грибной соус с фото

Вкусный и простой соус, который подходит для многих блюд, я подавала с котлетами)...

30 мин

Рецепт лукового соуса

Придать блюду замечательный вкус можно простыми средствами, не какими-то сложными и порой экзотическими продуктами, от названий которых у многих голова идет кругом. Часто достать этот...

1 ч 20 мин

Как приготовить соус из слив

Соль 30 г • Сахар 30 г • Перец жгучий 1 шт. • Чеснок 2 зубчика • Кинза 1 пучок • Слива 1 кг...

30 мин

Соус Порто

Благодаря пошаговой инструкции вы узнаете, как приготовить соус "Порто". Самое интересное, что его можно подавать как к гарнирам, так и к десертам, изменяя только приправы. Пробуем...

60 мин

Соус Руй

крупные желтки - 4 шт. • чеснок - 5 больших зубчиков • перец кайенский - по вкусу • молотый шафран - 1/2 ч.л. • масло оливковое - 500 мл • соль - 1/2 ч.л. • паста томатная - 1 ч.л....

15 мин