Карамельный соус
- Общее время: 1 ч
- 5 порций
- Калорий: 84 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт соусов
- Вкусные соусы
Такой соус идеально подойдет к блинам, оладьям, им можно полить пироги, пирожные и т. д. Соус получается густой, с насыщенным карамельно-сливочным вкусом. Из указанного количества ингредиентов получается около 150 мл соуса.
Состав:
- 200 г сахара
- 100 мл молока
- 50 г сливочного масла
Как приготовить
-
На сухую сковороду высыпать сахар.
-
Нагревать до тех пор, пока сахар не расплавится и не потемнеет.
-
Молоко довести до кипения (но не кипятить).
-
В сахар, аккуратно, небольшими порциями, добавить молоко.
-
Перемешать.
-
Снять с огня. Добавить масло.
-
Перемешать.
-
-
Приятного аппетита!
помидор — 1 шт. • перец чили — 1 шт. • масло оливковое — 250 мл • чеснок — 1 зубчик • соль — 1 щепотка • сахар — 1 щепотка • пюре томатное — 2 ст.л. • уксус винный — 5 мл • базилик...
20 мин
Холодный соус-закуска из йогурта, свежего огурца и чеснока, традиционное блюдо греческой кухни....
15 мин
Вкусный и простой соус, который подходит для многих блюд, я подавала с котлетами)...
30 мин
Рецепт соуса сациви принадлежит грузинской кухне. Особенностью соуса является большое количество грецких орехов. Подавать этот соус можно к курице, индейке или другой домашней птиц...
60 мин
Комментарии
Спасибо за рецепт карамельного соуса!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю карамельный соус.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт карамельного соуса.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Карамельный соус выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Нашла рецепт соуса руй, понравилось. Что думаете?
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала карамельный соус.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим карамельный соус на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))