Тыквенный суп-пюре в мультиварке

Рецепт тыквенного супа-пюре в мультиварке
  • Общее время: 40 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 87 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Состав:

  • Тыква - 400 г
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Сливки 20% - 300 мл
  • Соль с специями - 1,5 ч.л.

Как приготовить

  1. Приготовление супов-пюре - дело не сложное. Особенно быстро получается готовить их в мультиварке. Я приготовила суп-пюре из тыквы. В последние холодные дни такой горячий сытный, но легкий суп очень кстати.

  2. Также такой суп можно считать экономным, так как используется всего 4 ингредиента: тыква, лук, морковь и сливки. Сливки в рецепте можно заменить на молоко, а для совсем диетического варианта на воду.

  3. Для того, чтобы приготовить тыквенный суп-пюре в мультиварке, нам понадобится.

  4. Лук очистить и нарезать произвольными кусочками. Морковь очистить, помыть и нарезать кружками, брусочками или кубиками. Форма и размер нарезки не важны, так как все овощи будут перебиваться в блендере.

    тыквенный суп-пюре в мультиварке
  5. Тыкву очистить от семян и кожуры. Нарезать дольками или кубиком.

    тыквенный суп-пюре в мультиварке
  6. В чашу мультиварки выложить тыкву, добавить воды и варить в режиме "суп/пароварка" в течение 20-25 минут до мягкого состояния. Время приготовления тыквы зависит от ее сорта.

    тыквенный суп-пюре в мультиварке
  7. Тыква приготовилась и стала мягкой и ароматной. Тыкву переложить из чаши мультиварки в чашу блендера или другую посуду.

    тыквенный суп-пюре в мультиварке
  8. В чистую чашу мультиварки выложить лук и морковь, налить 1 ст. ложку растительного масла и обжарить. Жарить овощи в подходящем для этого режиме вашей мультиварки.

    тыквенный суп-пюре в мультиварке
  9. Обжаренные овощи стали мягкими и сочными, переложить их к тыкве.

    тыквенный суп-пюре в мультиварке
  10. Пюрировать овощи при помощи блендера.

    тыквенный суп-пюре в мультиварке
  11. Пюре перелить в чашу мультиварки, разбавить сливками до нужной консистенции. Добавить соль, специи и довести до кипения в режиме "суп/пароварка"

    тыквенный суп-пюре в мультиварке
  12. Тыквенный суп-пюре в мультиварке готов!

    тыквенный суп-пюре в мультиварке
  13. Подавать суп горячим.

    тыквенный суп-пюре в мультиварке
  14. Приятного аппетита!

    тыквенный суп-пюре в мультиварке

Видео

Комментарии

4.8 / 5
Непогодьева Софья
Непогодьева Софья

Спасибо большое!!!
очень понравилось тыквенный суп-пюре в мультиварке,легко и просто.
Искренне спасибо, Вика.

Шаповалова Надежда
Шаповалова Надежда

Спасибо, замечательный рецептик, тыквенный суп-пюре в мультиварке класс!

elizaveta77
elizaveta77

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

sareerd1980
sareerd1980

АААААА как вкусно глядя на тыквенный суп-пюре в мультиварке слюнки потекли ручьем!!:D

yoticeyh
yoticeyh

Еще ни разу не готовила тыквенный суп-пюре с сыром, но уверена на 200%, что будет великолепно.

atseras
atseras

Прекрасный рецепт!
Лучше делать тыквенный суп-пюре в мультиварке строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

idintast
idintast

Очень своевременно выставлен рецепт. Вика, Спасибо!

Ася Радевич
Ася Радевич

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

Тыквенный диетический суп-пюре пошагово

Ну очень я люблю тыквенный суп-пюре, обычно добавляю сливки, сухарики:) а тут села на диету, и поняла, что тыквенный прекрасен и без всего:) тем более сухарики всегда можно заменить...

1 ч

Французский тыквенный суп-пюре с фото

Для любителей тыквы легкий суп французской кухни, который очень просто приготовить. Суп непременно порадует вас своим вкусом!...

40 мин

Рецепт грибного супа-пюре в мультиварке

Вкусный и ароматный супчик в мультиварке! Пробуйте)...

1 ч 20 мин

Как приготовить тыквенный суп-пюре со сливками

Главное условие для получения вкусного супа это вкусная тыква! Она должна иметь насыщенную оранжевую окраску (внутри), приятный свежий запах и в сыром виде должна быть вкусной....

30 мин

Тыквенный суп-пюре с сыром

Даже те, кто терпеть не может тыкву, захотят добавки этого вкусного, ароматного и яркого тыквенного супа-пюре с сыром! С хрустящими домашними сухариками или свежей зеленью суп просто...

60 мин

Тыквенный суп-пюре

Вариации на тыквенную тему в ее (тыквенный) золотой сезон. Яркая, сочная, сладкая. Вариантов приготовления тыквенного супа-пюре множество - кто-то готовит его на молоке, кто-то добавляет...

45 мин