Французский тыквенный суп-пюре
- Общее время: 40 мин
- 3 порции
- Калорий: 332 ккал
- Французская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт супа-пюре
- Праздничные рецепты
- Тыквенный суп
- Рецепт французской кухни
Для любителей тыквы легкий суп французской кухни, который очень просто приготовить. Суп непременно порадует вас своим вкусом!
Состав:
- тыква 700 г
- картофель 200 г
- бульон овощной 1 л
- сливки питьевые 200 мл
- лук-порей 1 шт.
- оливковое масло 2 ст.л.
- соль и перец по вкусу
- семечки тыквенные по вкусу
Способ:
Варить
Повод:
Обед, Семейный праздник
Как приготовить
-
Тыкву нарезать небольшими кубиками, кольцами лук-порей. Немного обжарить их на оливковом масле.
-
В подготовленный заранее бульон добавить обжаренные овощи и нарезанный кубиками картофель. Варить приблизительно 20 минут.
-
С помощью блендера измельчить овощи до пюреобразного состояния. Затем добавить сливки, соль и перец. Прогреть суп.
-
При подаче посыпать тыквенными семечками.
-
Приятного апппетита!
Ну очень я люблю тыквенный суп-пюре, обычно добавляю сливки, сухарики:) а тут села на диету, и поняла, что тыквенный прекрасен и без всего:) тем более сухарики всегда можно заменить...
1 ч
Главное условие для получения вкусного супа это вкусная тыква! Она должна иметь насыщенную оранжевую окраску (внутри), приятный свежий запах и в сыром виде должна быть вкусной....
30 мин
Даже те, кто терпеть не может тыкву, захотят добавки этого вкусного, ароматного и яркого тыквенного супа-пюре с сыром! С хрустящими домашними сухариками или свежей зеленью суп просто...
60 мин
Вариации на тыквенную тему в ее (тыквенный) золотой сезон. Яркая, сочная, сладкая. Вариантов приготовления тыквенного супа-пюре множество - кто-то готовит его на молоке, кто-то добавляет...
45 мин
Рецепт, как приготовить суп-пюре из крабов, станет идеальным вариантом для гурманов. И все это благодаря крабовому мясу, ведь с ним даже самый обычный суп станет настоящим произведением...
120 мин
Привет всем любителям вкусных и необычных блюд! Сегодня я расскажу простой рецепт, как приготовить суп-пюре из тыквы с пряными сливками. Блюдо получится очень нежным! Приступаем к...
40 мин
Комментарии
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить французский тыквенный суп-пюре…
Все, начну прямо сегодня!!!
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Зоя, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
французский тыквенный суп-пюре приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
УРА!!! Свершилось!
Я сделала французский тыквенный суп-пюре!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Я хочу приготовить французский тыквенный суп-пюре на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Огооо спасибо девочки.
А я никогда так не готовила французский тыквенный суп-пюре, как-нибудь приготовлю. А пока дума про тыквенный суп-пюре в мультиварке.
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Я выбрала французский тыквенный суп-пюре, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Делала французский тыквенный суп-пюре на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Зоя, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Я, как большая любительница французского тыквенного супа-пюре, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне французского тыквенного супа-пюре выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!