Суп с белой фасолью
- Общее время: 240 мин
- 6 порций
- Калорий: 605 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт супов
- Куриный суп
- Фасолевый суп
На обед всегда должен быть суп! Давайте приготовим его с белой фасолью. Он понравится вам с первой ложки: ароматный, сытный, питательный, наваристый и полезный. Попробуйте приготовить, не пожалеете!
Состав:
- Белая фасоль — 200 г
- Морковь — 2-3 шт.
- Репчатый лук — 1 шт.
- Сельдерей — 1-2 шт. (стебли)
- Лук шалот — 2-3 шт.
- Шалфей — 3-4 шт. (листья)
- Чеснок — 1-2 Зубчиков
- Соль — 1-2 ч.л. (по вкусу)
- Черный молотый перец — 1/4 ч.л. (по вкусу)
- Петрушка — 2-3 шт. (веточки)
- Домашняя курица — 1 шт.
Как приготовить
-
Фасоль заливаем водой и оставляем на ночь. Затем меняем воду, добавляем очищенный чеснок, листья шалфея. Отправляем фасоль на огонь, варим минут 30.
-
Курицу заливаем водой, добавляем соль, репчатый лук, морковь и стебли сельдерея. Варим до готовности курицы.
-
Дальше готовую курицу вынимаем из бульона, пусть немного остынет. Затем мясо отделяем от костей.
-
В бульон добавляем нарезанные тонкими кружочками лук-шалот и морковку.
-
И добавляем фасоль. Затем доводим суп до кипения, уменьшаем огонь и варим все 1 час. За 10 минут до готовности супа добавляем мясо, соль, перец и мелко нарезанную петрушку.
-
В глубокую тарелку выкладываем кусочек поджаренного хлеба, а сверху наливаем горячий суп.
На заметку
Домашний суп с белой фасолью это питательное, сытное и очень вкусное блюдо. Сегодня я расскажу вам, как приготовить суп с белой фасолью: невероятно вкусный, наваристый и полезный. Готовится он просто, только сам процесс занимает довольно много времени. Но вы не пожалеете об этом, ведь суп просто замечательный!
Видео
Если вы ищете альтернативу майонезу, предлагаю вам узнать, как приготовить соус из взбитой белой фасоли, необычнай вариант соуса. По консистенции и виду он похож на майонез и имеет...
15 мин
Вкуснейшее варенье с непревзойденными вкусовыми свойствами! Вы пробовали варенье из белой черешни? Вкус у него изумительный, цвет очень приятный....
3 д 2 ч 50 мин
Фарш 500 г • Лук 2 шт. • Чеснок 2 зубчика • Перец чили 1 шт. • Сахар 1 столовая ложка • Молотый тмин 2 ч.л. • Консервированные помидоры 1 банка • Консервированная фасоль 1 банка • Сыр...
1 ч
Нежный, легкий, ароматный паштет, который готовится в считанные минуты!...
10 мин
бульон (или вода) 2 л • картофель 2 шт. • капуста 1/4 кочана • фасоль (консервированная, без томата) 1 банка • сметана для подачи • зелень для подачи...
30 мин
Это блюдо относится к разряду классических русских блюд. Оно и вкусное, и полезное....
120 мин
Комментарии
Готовила суп Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Отчитываюсь.
суп супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Я приготовила суп для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А суп не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили супчик.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Брейтман, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт щей с фасолью, зашла к вам на страницу - теперь ещё и супчика придется готовить, у вас все так аппетитно.
Так и хочется приготовить!
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Брейтман, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит супчик.
Большое тебе спасибо, Брейтман, за такие простые, но аппетитные блюда.
Брейтман, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.