Зеленый летний суп

Рецепт зеленого летнего супа
  • Общее время: 25 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 148 ккал
  • Европейская кухня
  • Простой рецепт

Состав:

  • Картофель 2 шт.
  • Лук репчатый 1 г
  • Куриный бульон 1 л
  • Зеленый лук 1 пучок
  • Шампиньоны 4 шт.
  • Плавленый сырок 50 г
  • Сливочное масло 10 г
  • Морковь 1 шт.
  • Измельченный укроп 1 пучок

Как приготовить

  1. Вскипятить бульон в кастрюле.

  2. Добавить нарезанный соломкой картофель и грибы.

  3. Когда картофель сварится, добавить нарезанный кубиками сыр.

  4. На сковороду положить масло и разогреть, добавить нарезанный репчатый лук, слегка подрумянить, затем добавить тертую морковь (маленькую) все поджарить.

  5. Переложить зажарку в бульон.

  6. Добавить мелко нарезанные листья ревеня и зелень (свежие перья лука, укроп).

  7. Довести до кипения, добавить специи и лавровый лист.

Комментарии

4.6 / 5
ongangi1978
ongangi1978

Спасибо большое за замечательный рецепт супа.

congacata1970
congacata1970

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

vika91
vika91

Я еще не делала суп, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

Лыкова Лера
Лыкова Лера

Уверена маме понравится
все любители супа оценили!

rita82
rita82

Брейтман, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт супа.

Фоксенко Танечка
Фоксенко Танечка

Добавлен новый рецепт летнего борща без свеклы с помидорами.

Девушка Инна
Девушка Инна

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

Мухутдинова Лида
Мухутдинова Лида

Обязательно приготовлю!
Брейтман, спасибо!

etsom
etsom

Рецепт интересный.
Попробую!

Лида Порываева
Лида Порываева

Я тоже заприметила суп, да пока еще руки не дошли.

toma
toma

Готовила суп первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

anastasiya
anastasiya

Спасибо, Брейтман, очень вкусно!

liza
liza

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

Чепайкина Алеся
Чепайкина Алеся

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт супчика разочаровал.
Никому не понравилось(

viktoriya
viktoriya

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Брейтман за отличные и простые рецепты!

Летний тарт с ягодами пошагово

Участник конкурса "Клубничный бум". Клубничное время.! Клубника везде, на рынках, на грядках и конечно у меня в холодильнике. И вот конечно надо печь с применением клубники, чем я занимаюсь)...

1 ч

Зеленый смузи с фото

Яркий, вкусный, полезный смузи! Достаточно сытный, я осилила лишь небольшой стаканчик на завтрак, но дочке смузи тоже пришелся по вкусу, поэтому всю приготовленную порцию мы сразу и...

25 мин

Рецепт борща летнего

бульон (мясной, куриный или овощной) 2 л • картофель 3 шт. • капуста по вкусу • сметана для подачи • хлеб (ржаной) для подачи • чеснок несколько зубчиков • зелень по вкусу...

25 мин

Как приготовить торт летний

В зависимости от фруктов торт может менять вкус, он легко готовится и легкий сам по себе....

40 мин