Ванильные булочки с сахаром
- Общее время: 2 ч
- 5 порций
- Калорий: 176 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт булочек
- Праздничные рецепты
- Булочки из дрожжевого теста
Булочки получились потрясающе вкусными, ароматными, воздушными.
Состав:
- молоко коровье 300 мл
- сахар белый 4 ст.л.
- дрожжи быстродействующие 14 г
- масло растительное без запаха 50 мл
- ванилин 1 г
- мука белая 440 г
- соль поваренная 0.5 ч.л.
- ванильный сахар 10 г
- молоко коровье 60 мл
- сахар белый 80 г
Способ:
Выпекать
Повод:
Завтрак, Семейный праздник
Как приготовить
-
В теплое молоко добавить дрожжи, сахар,1 ст. л. муки, отставить по появления шапочки.
-
Затем добавить соль, перемешать, влить масло и хорошо все промешать. Затем добавить муку просеянную с ванилином, замесить тесто.
-
Выложить на стол и собрать тесто в шар. Тесто получается не липким, эластичным. Смазать маслом. Накрыть полотенцем. Поставить в теплое место для подхода на 30 минут.
-
Затем разделить тесто на 9-10 кусочков. Скатать на столе в шары. Накрыть полотенцем и оставить на 10 минут.
-
Смешать сахар и ванильный сахар. В блюдечко налить молоко. Каждую булочки сначала обмакнуть верхнюю часть в молоко, а затем в сахар. Выложить на противень с промасленной бумагой. Новым лезвием резко сделать по два надреза не до конца.
-
Дать подойти 10-15 минут и поставить в горячую 180 C духовку на минут 20-25.
-
Сразу горячие, смазать любым сиропом. Они заблестят. Или просто сладкой водой. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Захотелось булок с корицей, поскольку дрожжевое тесто по причине блющения фигуры не ем, придумала несложный экспромпт) Чем сопстно и делюсь) Количество ингредиентов можно смело варировать...
15 мин
Готовим тесто вручную или используем хлебопечку для замеса. Прекрасный вариант для праздничного стола....
3 ч
389 г хлебопекарной муки • 265 г воды • 8 г прессованных дрожжей • 8 г соли • 8 г оливкового масла • 1 стак. льда для создания пара...
4 ч
если что, то предупреждаю что тесто у этих булочек не совсем мягкое, а более плотное. Но это не как не сказывается на вкусе, а наоборот делает его более интересным, необычным и вку...
4 ч
Что может быть вкуснее ароматной и сладкой домашней выпечки с чашкой горячего чая? Этим рецептом может воспользоваться каждый, так как он довольно прост в приготовлении и не отнимает...
120 мин
Комментарии
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Спасибо за рецепт, готовила ванильные булочки с сахаром на день рождения сестры
Всем понравилось
Круто
Сегодня первый раз готовила cookeveryday.ru/vypechka/bulochki/shokoladno-vanilnye-bulochki-iz-datskogo-sloenogo-testa. Даже волновалась немножко.
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Спасибо за отличные рецепты!!!
Makshakova_78, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим ванильные булочки с сахаром, спасибо огромное за рецептик!!!!
Makshakova_78 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Makshakova_78, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Makshakova_78, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как ванильные булочки с сахаром у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Вкусно, красиво и незатратно!!!