Лепешки с яйцом и луком
- Общее время: 20 мин
- 10 порций
- Калорий: 140 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт лепешек
- Рецепты на скорую руку
Сегодня я расскажу вам, как приготовить простые вкусняшки. Этот рецепт удивит вас своей легкостью и результатом, который вы получите в итоге. Лепешки будут отменные!
Состав:
- Сахар, соль, растительное масло — по 2 ч.л.
- Вода минеральная — 250 мл
- Мука — 2-2,5 стак.
- Отварные яйца — 4 шт.
- Зеленый лук — 1 Пучок
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты
Повод:
На завтрак, На полдник, На скорую руку
Как приготовить
-
Смешиваем в отдельной емкости минеральную воду, сахар, соль и растительное масло. Все тщательно перемешиваем и постепенно просеиваем в смесь муку. Замешиваем тесто до тех пор, пока оно не перестанет липнуть к рукам и не станет эластичным.
-
Разделяем на 10 кусочков и раскатываем в лепешки. Кладем в середину начинку из вареных яиц и зеленого лука, защипываем края. Каждую лепешку дополнительно раскатываем скалкой.
-
Сковороду ставим на огонь, добавляем растительное масло. Когда масло разогреется, можем обжаривать лепешки с двух сторон до золотистости. Вот и все, вкуснейшие хрустящие лепешки с яйцом и луком готовы, приятного аппетита!
На заметку
В итоге вы получаете легкую, быструю, вкусную горячую закуску, которая оставит вас сытыми надолго. По желанию можно разнообразить рецепт, добавив туда немного сыра, который добавит пикантного вкуса, тягучести и аромата. Импровизируйте и все получится. Будет вкусно, не сомневайтесь!
Видео
мука - 400 г • вода - 200 мл • оливковое масло - 1 ст.л. • яблочный уксус - 1 ст.л. • брынза - 200 г • сливочное масло - по вкусу • яйца куриные - 1 шт....
1 ч
Соль и перец 1 по вкусу • Разрыхлитель 20 г • Сливочное масло 50 г • Сахар 50 г • Молоко 100 мл • Творог 200 г • Сыр голладнский 200 г • пшеничная мука 250 г...
50 мин
Хороший способ не заморачиваться долго с лепкой мелких изделий, а соорудить несколько больших лепешек. Начинка может быть любая - русская (с грибами и луком), азиатская (с зеленью,...
1 ч
Рисовая мука - 2,5 стак. • или в равных долях рисовая и пшеничная мука • Вода - 200 мл • Яйцо - 1 шт. • Сахар - 1 ч.л. • Соль - 0,5-1 ч.л. • Растительное масло - 2 ч.л. • Сливочное...
45 мин
Всего 15 минут и на вашем столе будут пресные лепешки. Их чаще всего готовят вместо хлеба без добавления дрожжей. Они получаются очень воздушными и вкусными. Готовят их на сковороде...
30 мин
Комментарии
Это не лепешки с яйцом и луком, это просто бомба!!!
Я готовила лепешки с яйцом и луком на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне лепешки с яйцом и луком даже гости заказывают!!
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Анюта, лепешки с яйцом и луком я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Попробовала приготовить лепешки с яйцом и луком.
Супер!!!
Спасибо Анюта!
Вы профи!
Больше всего понравился рецепт cookeveryday.ru/vypechka/lepeshki/presnye-lepeshki. Объедение!!!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как лепешки с яйцом и луком у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)