Закусочные маффины с руколой и фетой

Рецепт закусочных маффинов с руколой и фетой
  • Общее время: 30 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 319 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Эти ароматные маффины готовятся легко и быстро. Подойдут как на завтрак, на закуску, так и в качестве дополнения к супу.

Состав:

  • хрустящие отруби «Лито» - 3 ст.л.
  • мука 1 сорт - ½ стак.
  • яйца куриные - 2 шт.
  • рукола - 2 веточки
  • фета - 30 г
  • прованские травы - по вкусу
  • сливочное масло - 30 г

Как приготовить

  1. Отруби Лито измельчить и смешать с мукой, яйцами, сливочным маслом. Добавить разрыхлитель, соль и прованские травы. Все тщательно перемешать.

  2. Руколу и сыр фета мелко нарезать и добавить к мучной смеси.

    закусочные маффины с руколой и фетой
  3. Духовку разогреть до 180 С. Смесь выложить в формы и выпекать 20-25 минут.

    закусочные маффины с руколой и фетой
  4. Маффины остудить и подавать к столу.

    закусочные маффины с руколой и фетой

Комментарии

4.6 / 5
dasur
dasur

Спасибо, kristinachernova, за помощь!
Мой муж очень любит закусочных маффинов с руколой и фетой.

brovenkova_79
brovenkova_79

Kristinachernova, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

borzikova_86
borzikova_86

Kristinachernova, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

tanyusha81
tanyusha81

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

dasur1988
dasur1988

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

lutrica
lutrica

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

rita82
rita82

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

Торговцева Тинка
Торговцева Тинка

Сегодня первый раз готовила маффинов. Даже волновалась немножко.

Лоскутова Вика
Лоскутова Вика

Отлично. Очень понравилось.

toma
toma

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю закусочных маффинов с руколой и фетой)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Банановые маффины пошагово

Пшеничная мука 2,5 стак. • Бананы 2 шт. • Тростниковый сахар 0,2 стак. • Белый мелкий сахар 0,8 стак. • Сливочное масло 100 г • Яйцо куриное 2 шт. • Разрыхлитель 2 ч.л....

40 мин

Тыквенные маффины с фото

Тыква 100 г • Сметана 100 г • Яйцо куриное 1 шт. • Растительное масло 50 мл • Пшеничная мука 130 г • Разрыхлитель 5 г • Сахар 75 г • Орехи 30 г • Изюм 30 г...

40 мин

Рецепт маффинов без яиц

Хочу поделиться с вами очень простой и классной идеей, как приготовить банановые маффины без яиц в домашних условиях. Полезно, вкусно и очень аппетитно. Обязательно попробуйте повторить...

45 мин

Как приготовить рыбных маффинов

Когда мы слышим слово «маффин», представляем себе сладкий кекс с какой-то вкусной начинкой и обильным шаром крема. А вы когда-то пробовали несладкие маффины? Оказывается, это блюдо...

40 мин

Сырные маффины

Сыр твердый - 110 г • Кефир – 125 мл • Яйцо куриное – 1 шт. • Мука пшеничная – 150 г • Разрыхлитель – 1 ч.л. • Соль – щепотка • Кунжут – 1 ч.л....

40 мин

Маффины

Масло подсолнечное - 75 г • Ванилин - 2 г • Яйцо куриное - 2 шт. • Сода - ч.л. • Разрыхлитель - 1 ч.л. • Мука пшеничная - 275 г • Сахар - 100 г • Сметана - 175 г • Соль - 0,5 ч.л. •...

50 мин