Апельсиновое печенье с чаем эрл грей
- Общее время: 1 ч 30 мин
- 50 порций
- Калорий: 485 ккал
- Кухня фьюжн
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт печенья
- Домашнее печенье
- Рецепт кухни фьюжн кухни
Предлагаю рецепт печенья, в составе которого используется сухой черный чай "Эрл Грей". Так как наша семья предпочитает больше кофе, чай приходится есть:) (шутка конечно). Но все же о печенье. Оно такое вкусное, что невозможно остановиться, когда его ешь. Печенье получается очень нежным, рассыпчатым, слегка солоноватым, ароматно-апельсиновым, с тонким вкусом бергамота. Заварку рекомендую использовать мелкого помола, лучше ту, которая в пакетиках. Если не хотите, чтобы в печенье чувствовалась соль, то ее можно положить поменьше. Но в сочетании апельсина и бергамота соль играет не последнюю роль. А какой чай любите вы?
Состав:
- сахар - ½ стак.
- сахар ванильный - 10 г
- соль - 1 ч.л.
- чай эрл грей - 2 ст.л.
- апельсиновая цедра - 2 ст.л.
- мука - 2 стак.
- сливочное масло - 200 г
Как приготовить
-
Чай освободить из пакетиков. На это ушло 4 штуки. Натереть с 2 апельсинов цедру.
-
Смешать муку, заварку и соль.
-
Отдельно взбить размягченное сливочное масло, цедру, ванильный сахар и сахар, чтобы получилась кремообразная текстура.
-
В масляную часть постепенно добавить мучную смесь.
-
Замесить тесто и разделить на 2 части.
-
Из каждой части сформировать колбаски с помощью бумаги для выпечки. У меня фантазия разыгралась перед 14 февраля, и я сформировала колбасные палочки таким образом, чтобы получились сердечки. Кладем сформированные колбаски в холодильник минимум на 1 час.
-
Духовку разогреть до 180 С. Колбаски нарезать на печенье толщиной 6-7 мм. Выложить их на противень застеленный бумагой на расстоянии 1 см друг от друга, чтобы печенье не прилипло друг другу во время выпекания и отправить в духовку на 15-20 минут.
-
Приятного аппетита!
Тыква - около 200 г • Сахар белый или коричневый - 50-75 г • Растительное масло - 1 ст.л. • Мука в/с (или разные) - 1,5 стак. • Разрыхлитель - 0,5 ч.л. • Ванильный сахар - 0,5 ч.л....
30 мин
Пшеничная мука 100 г • Сливочное масло 100 г • Яйцо куриное 1 шт. • Сыр пармезан 50 г • Соль на кончике ножа • Сыр эмменталь 50 г...
15 мин
Вы стараетесь правильно питаться и заботитесь о своей фигуре? Этот рецепт вам точно пригодится, ведь в печенье, приготовленном по этому рецепту, содержится много полезных витаминов....
90 мин
Безе, как и печенье, - знакомые многим лакомства! А что если соединить печенье с "Безе"? Получится совершенно невероятный десерт, который покорит сердце каждого сладкоежки. Обязательно...
60 мин
Если вы хотите удивить своих друзей или родных ярким и вкусным печеньем, приготовьте печенье с Msm's по этому рецепту. Ароматное и рассыпчатое печенье Радуга с разноцветным драже придется...
45 мин
Комментарии
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Пошла пробовать…)))))
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Спасибо за рецепт!
теперь апельсиновое печенье с чаем эрл грей -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
С фото, да еще и пошагово как печенье с сыром.
Апельсиновое печенье с чаем эрл грей - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Буду к вам заходить чаще.
Приготовила апельсиновое печенье с чаем эрл грей — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Спасибо за отличные рецепты!!!
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю апельсиновое печенье с чаем эрл грей.
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Хороший сайт, зайду еще.
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Апельсиновое печенье с чаем эрл грей просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Рецепт отличный!
делаю апельсиновое печенье с чаем эрл грей регулярно.
Приготовила мужу апельсиновое печенье с чаем эрл грей.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Cо_вкусом_ванили, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!