Пирожки из творожного теста с мясом и картошкой

Рецепт пирожков из творожного теста с мясом и картошкой
  • Общее время: 60 мин
  • 1 порция
  • Калорий: 234 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

не всегда есть время и желание печь пироги на дрожжевом тесте, данное творожное тесто довольно каллорийное, но очень вкусное! И начинка получилась очень сочная!

Состав:

  • творог - 250 шт.
  • масло сливочное - 200 г
  • сметана - 250 г
  • яйцо - 2 шт.
  • разрыхлитель - 11 г
  • соль - ½ ч.л.
  • мука - 300 г
  • свинина - 700 г
  • картофель - 300 г
  • сыр - по вкусу

Как приготовить

  1. Смешать творог, яйца, сметану и соль.

  2. Добавить муку с разрыхлителем

    пирожки из творожного теста с мясом и картошкой
  3. постепенно замешивая, влить масло

    пирожки из творожного теста с мясом и картошкой
  4. Вымесить мягкое эластичное тесто. Тесто очень податливое и приятное. Убрать в холодильник, пока готовится начинка

    пирожки из творожного теста с мясом и картошкой
  5. Мясо вместе с луком пропустить через мясорубку, посолить, поперчить. Картошку нарезать кубиками. Смешивать фарш и картошку не надо

    пирожки из творожного теста с мясом и картошкой
  6. .Делим тесто на небольшие кусочки и раскатываем лепешки. Начинку укладываем: немного мяса, немного картошки. Картошку подсолить.

    пирожки из творожного теста с мясом и картошкой
  7. Залепливаем треугольниками

    пирожки из творожного теста с мясом и картошкой
  8. Выпекаем при температуре 200 С 25 минут, затем в дырочку посыпаем тертый сыр, прикрыть фольгой - еще 20 минут. Сняв фольгу пару минут допекаем до румяной корочки.

    пирожки из творожного теста с мясом и картошкой
  9. Приятного аппетита!

    пирожки из творожного теста с мясом и картошкой

Комментарии

4.3 / 5
aladzhalova_91
aladzhalova_91

Спасибо за рецепт пирожков из творожного теста с мясом и картошкой!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

rendindis1972
rendindis1972

Savvateeva_91, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

giono1983
giono1983

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

Суздалева Люба
Суздалева Люба

Спасибочки за вкусняшку

hitesas1973
hitesas1973

Сделала по вашему рецепту пирожки из творожного теста с мясом и картошкой, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

Якименко Люба
Якименко Люба

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от пирожков из творожного теста с мясом и картошкой!
10++++++
Это моя оценка.

Скидан Вита
Скидан Вита

А я посматриваю на рецепт пирожков с грибами и картошкой, интересно услышать ваши отзывы.

ace2ace1988
ace2ace1988

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

Пирожки с картошкой в духовке пошагово

Если вы хотите приготовить пирожки с картошкой в духовке, наш рецепт поможет вам в этом. Такие нежные, ароматные и вкусные пирожки понравятся всем....

180 мин

Домашние пирожки с картошкой с фото

Предлагаю уникальный рецепт жареных пирожков, в которые можно положить любую начинку: капусту, картошку и все, что вы любите. Тесто получается мягким, воздушным, а начинка простая,...

60 мин

Рецепт пирожков с картошкой жареные

Рецепт быстрых жареных пирожков с картошкой на дрожжах....

1 ч 30 мин

Как приготовить пирожки из заварного теста

молоко - 1 шт. • соль - 1 • сахар - 2 г • маргарин - 1 пачка • масло растительное - 1 ч.л. • дрожжи свежие - 2 шт....

1 ч 30 мин

Пирожки из теста на кефире

Если вам не хочется долго возиться на кухне с дрожжами, тогда возьмите на заметку этот удивительно простой рецепт пирожков из теста на кефире, жаренных на сковороде....

60 мин

Пирожки с картошкой

Хочу с вами поделиться рецептом очень нежных, мягких и вкусных пирожков с картошкой. Дрожжевое тесто на основе картофельного отвара получается очень мягким и идеально подходит для жареных...

2 ч