Пицца с маслинами и колбасой
- Общее время: 35 мин
- 6 порций
- Калорий: 98 ккал
- Итальянская кухня
- Простой рецепт
Пицца с маслинами и колбасой отличается интересным вкусом. Она - сытная, простая в приготовлении и очень быстро выпекается. Помимо оливок и колбасы, понадобится сыр, томатная паста и тесто. Вперед!
Состав:
- Мука — 1,5 стак.
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Вода — 100 мл
- Масло оливковое — 4 ст.л.
- Колбаса — 80 г
- Маслины — 8-10 шт.
- Томатное пюре (протертые помидоры) — 5-6 ст.л.
- Сыр Моцарелла — 100 г (можно заменить желтым)
Повод:
На обед, На ужин, Праздничный обед
Как приготовить
-
Пиццу с маслинами и колбасой можно готовить с сыром или без. В духовке она запекается около 15 минут, а нарезку колбасы и оливок вы подготовите за минут 5. Единственная "остановка" - тесто, его надо будет месить еще минут 10. Поехали! Как приготовить пиццу с оливками и колбасой? 1. Из муки, воды, разрыхлителя и оливкового масла замесите тесто. Важно! Муку обязательно надо просеять. Сначала смешайте сухие ингредиенты, потом добавьте оливковое масло и воду. Тесто не должно липнуть к рукам и должно быть эластичным.
-
Духовку включите нагреваться на 190 градусов. Стандартный противень для духовки застелите пергаментом. Тесто раскатайте по размеру противня. Выложите на него. 3. Тесто смажьте томатным пюре. 4. Сыр натрите на терке и выложите поверх томатного пюре. 5. Маслины нарежьте на кружочки. Колбасу также тонко нарежьте. 6. Выложите приготовленные маслины и колбасу на основу с пюре и сыром. 7. Выпекайте пиццу в течение 12-15 минут в горячей духовке. Пицца с маслинами и колбасой готова! Приятного аппетита!
На заметку
Пиццу с маслинами и колбасой можно готовить с сыром или без. В духовке она запекается около 15 минут, а нарезку колбасы и оливок вы подготовите за минут 5. Единственная "остановка" - тесто, его надо будет месить еще минут 10. Поехали! Как приготовить пиццу с оливками и колбасой? 1. Из муки, воды, разрыхлителя и оливкового масла замесите тесто. Важно! Муку обязательно надо просеять. Сначала смешайте сухие ингредиенты, потом добавьте оливковое масло и воду. Тесто не должно липнуть к рукам и должно быть эластичным. 2. Духовку включите нагреваться на 190 градусов. Стандартный противень для духовки застелите пергаментом. Тесто раскатайте по размеру противня. Выложите на него. 3. Тесто смажьте томатным пюре. 4. Сыр натрите на терке и выложите поверх томатного пюре. 5. Маслины нарежьте на кружочки. Колбасу также тонко нарежьте. 6. Выложите приготовленные маслины и колбасу на основу с пюре и сыром. 7. Выпекайте пиццу в течение 12-15 минут в горячей духовке. Пицца с маслинами и колбасой готова! Приятного аппетита!
Видео
мука пшеничная — 200 г • вода — 90 мл • дрожжи — 15 г • колбаса — 200 г • перец болгарский — 1 шт. • шампиньоны — 100 г • лук репчатый — 1 шт. • кетчуп — 50 г • сыр • масло растительное...
40 мин
мука - 30 г • дрожжи сухие - 7 щепоток • вода - 175 мл • лук репчатый - 2 шт. • чеснок - 3 стак. • помидоры - 1 шт. • бульон - 1 стак. • томатный соус - 150 г • орегано - 1 шт. • базилик...
1 ч
Пицца — это любимое блюдо детей и взрослых. В классическом рецепте этого итальянского угощения основой является тонкий корж из специальной муки, дрожжей, оливкового масла, морской соли...
45 мин
Сегодня готовим пиццу с колбасой и сыром. Пиццу я обожаю с детства! Когда дома были нужные продукты, мама пекла её нам с братом. Потом, во времена студенчества, мы часто ходили с однокурсниками...
25 мин
Кальцоне известная разновидность пиццы, которая больше похожа на большой пирожок. Тесто для нее замешивают классическое дрожжевое. С подходящей начинкой получается очень сытно, попробуйте...
150 мин
Чикаго-пицца - фирменный рецепт города Чикаго. Абсолютно необычная пицца из особенного теста, в которой слои начинки идут наоборот....
1 ч
Комментарии
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Марта, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Приготовила пиццу с маслинами и колбасой.
Обалденно вкусно!
Уже второй раз пиццу с маслинами и колбасой делаю.
Просто восхитительно.
Только что доела пиццу с маслинами и колбасой!!! очень вкусно!!!
Именно пиццу с маслинами и колбасой часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Готовила по рецепту cookeveryday.ru/vypechka/pitstsa/zakrytaya-pitstsa, тоже замечательно получается.