Слойки с щавелем

Рецепт слоек с щавелем
  • Общее время: 1 ч
  • 12 порций
  • Калорий: 195 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Если вы не скажете никому, чем начинены пирожки, и попросите отгадать, многие наверняка скажут - вишней! Начинки и правда очень похожи.

Состав:

Для смазывания

  • 1 желток
  • 1 ст.л. сливок жирностью 33%

Вегетарианство:

Лакто

Способ:

Выпекать

Как приготовить

  1. Заранее полностью разморозьте тесто. Разогрейте духовку до 180С. Ущавеля удалите стебли, листья нарежьте поперек полосками шириной 1-1,5 см.

  2. Нарежьте сливочное масло небольшими кусочками. Вбольшой сковороде растопите сахар со сливочным маслом. Когда масса закипит, выложите внее щавель, добавьте имбирный порошок икорицу.

  3. Обжаривайте щавель на среднем огне, часто перемешивая, примерно 2мин Заэтовремя щавель должен повять. Остудите начинку.

    слойки с щавелем
  4. Немного раскатайте тесто иразрежьте на12равных полос. На каждую выложите положке начинки, сверните свободным рулетом иприжмите, чтобы рулетики стали плоскими.

    слойки с щавелем
  5. Защипните открытые концы, аверх каждого пирожка трижды надсеките под углом, чтобы стала видна начинка. Взбейте желток сосливками исмажьте пирожки. Выпекайте дозолотистого цвета, примерно 25мин Подавайте теплыми или остывшими.

    слойки с щавелем

Комментарии

3.6 / 5
edisidout
edisidout

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла слойки с щавелем. Вот я ему и приготовлю.

kizina_86
kizina_86

Gastronom, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

endende1997
endende1997

Офигительно вкусно!!!

lesya97
lesya97

Рецепт слоек с щавелем бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и слойки с творогом.

yesad
yesad

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

Нюта Макушкина
Нюта Макушкина

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

ormupimiu1982
ormupimiu1982

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик слоек с щавелем!

Суздалева Люба
Суздалева Люба

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, слойки с щавелем сказка!

ksyukha71
ksyukha71

А я думала разбираюсь в приготовлении слоек с щавелем:D:D, а здесь такое:)

Авраменко Дария
Авраменко Дария

Gastronom, отличный рецепт слоек с щавелем
спасибо за идейку

alisa71
alisa71

Большое спасибо за рецепт!
слойки с щавелем просто супер!!!

pchyolina_86
pchyolina_86

Посмотрела на фото слоек с щавелем, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

Слойки с курицей пошагово

Соль и перец 1 по вкусу • Кунжут 60 г • яйцо куриное 1 шт. • Растительное масло 50 г • Куриная грудка 1 шт. • слоеное тесто 500 г...

40 мин

Слойки с минтаем с фото

Минтай - 300 г • Тесто слоёное - 300 г • Соус томатный острый - 2 ст.л. • Сыр твёрдый - 40 г • Соль - по вкусу...

40 мин

Рецепт яблочных слоек

Это моя палочка-выручалочка. Исходя из моих рецептов, многие наверняка догадались, что жить на кухне я не очень люблю. А вкусно есть хочется мне и семье. Вот и выкручиваюсь:) Все от...

25 мин

Как приготовить слойки с тыквой

мука 400 г • яйца куриные 1 шт. • масло сливочное 30 г • соль 1 ч.л. • тыква 500 г • лук (репчатый) 2 шт. • яичный желток 1 шт. • кунжут 20 г • вода 220 мл...

25 мин

Слойки Фитира

Для теста: 5 стак. муки высшего сорта1 ч.л. соли2 яйцащепотка лимонной кислоты (или же 1 ч.л. уксуса или же лимонного сока)1,5 стак. молоканачинка любая350-400 г масла....

180 мин

Слойки Волк

Это - вкусные слоечки в виде мордочки волка....

25 мин