Бисквитное шоколадное тесто

Рецепт бисквитного шоколадного теста
  • Общее время: 15 мин
  • 1 порция
  • Калорий: 293 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Хочу поделится рецептом шоколадного бисквитного теста. Готовиться оно очень быстро, без рыхлителей или соды. Порцию для большого торта стоит удвоить. Смотрите рецепт!

Состав:

  • Яйцо — 4 шт.
  • Какоя порошок — 3-4 ст.л.
  • Мука пшеничная — 100-120 г
  • Сахар — 150 г

Повод:

На скорую руку

Как приготовить

  1. Приготовьте продукты для бисквита. Муку просейте.

  2. Отделите желтки и соедините их с сахаром.

    бисквитное шоколадное тесто
  3. Миксером взбейте до образования однородной светлой массы.

    бисквитное шоколадное тесто
  4. Белки яиц положите в высокий стакан для миксера.

    бисквитное шоколадное тесто
  5. И взбейте миксером до образования устойчивых пиков. Масса должна быть плотной и воздушной.

    бисквитное шоколадное тесто
  6. Соедините обе взбитых массы.

    бисквитное шоколадное тесто
  7. Введите муку и какао. Миксером доведите тесто до готовности. Мучных комочков быть не должно.

    бисквитное шоколадное тесто
  8. Бисквитное шоколадное тесто готово. Дальше используйте его на назначению. Я выпекаю его в мультиварке на режиме "выпечка" 45 минут.

    бисквитное шоколадное тесто

На заметку

Для приготовления теста нужно сначала разделить охлажденные яйца на желтки и белки. Взбить их по отдельности. Добавить муку и какао. Соединить миксером и Вы получите готовое ароматное тесто. Используйте для тортов, панкейков. Удачи!

Видео

Комментарии

4.2 / 5
Томара Бровенкова
Томара Бровенкова

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

dendait
dendait

ОО, мой любимы рецептик бисквитного шоколадного теста

alena
alena

Это, реально, вкуснотища.

tatarenko_83
tatarenko_83

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

inga
inga

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, polli86, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

antou1975
antou1975

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю бисквитное шоколадное тесто)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

hinge
hinge

Сегодня делала картофельное тесто - замечательный рецепт.

umucuples
umucuples

Яхууу)))наконец то закончила бисквитное шоколадное тесто!
Спасибо за интересный рецепт!))))

vika
vika

Polli86, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
бисквитное шоколадное тесто приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

etioloor
etioloor

Спасибо за рецептик бисквитного шоколадного теста!!!
Муж был в восторге.
бисквитного шоколадного теста, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

tanya72
tanya72

Приготовила мужу бисквитное шоколадное тесто.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

malko_81
malko_81

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

malko_81
malko_81

Как же хочется бисквитного шоколадного теста!!!

dasha85
dasha85

Polli86 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно бисквитное шоколадное тесто будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

Тесто с творогом пошагово

В поисках простого, полезного и вкусного варианта на десерт? У меня есть очень классная идея, как приготовить тесто с творогом, которое буквально тает во рту. Идеальная выпечка для...

60 мин

Дрожжевое тесто с фото

Из хорошего дрожжевого теста у вас должна получиться нежная, мягкая, воздушная выпечка. И неважно, сладкая будет начинка или соленая, важно знать простой рецепт дрожжевого теста. Я...

90 мин

Рецепт заварного теста

мука 140 г • вода 125 мл • молоко коровье 125 мл • сахар 3 г • соль 3 г • масло сливочное 110 г • яйца куриные 4 шт....

20 мин

Как приготовить песочное тесто

мука 400 г • масло сливочное 200 г • яйца куриные 1 шт. • разрыхлитель 1 ч.л. • соль 2 г • вода 120 мл • лед 20 г...

10 мин

Тесто для киша

Есть такая разновидность открытого пирога, которая называется киш. Эта французская выпечка имеет большое разнообразие начинок, но главное ее отличие в интересном тесте. Приготовим его...

20 мин

Тесто на чуду

Национальное блюдо, которое готовят в Дагестане, это чуду. Это своего рода лепешка, которая готовится с начинкой (фарш, картофель, овощи, творог, картофель с зеленью и т. д.). Готовится...

60 мин