Песочное тесто

Рецепт песочного теста
  • Общее время: 10 мин
  • 2 порции
  • Калорий: 3425 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Состав:

  • мука 400 г
  • масло сливочное 200 г
  • яйца куриные 1 шт.
  • разрыхлитель 1 ч.л.
  • соль 2 г
  • вода 120 мл
  • лед 20 г

Как приготовить

  1. Положить лед в воду.

  2. В чашу просеять муку. Добавить соль, разрыхлитель, кубики холодного масла. Перетереть в крошку.

    песочное тесто
  3. Добавить воду, яйцо и быстро замесить тесто. Убрать в холодильник на час.

    песочное тесто
  4. Песочное тесто для приготовления пирогов готово. Выпечка с ним получается нежной и рассыпчатой.

    песочное тесто

Комментарии

3.6 / 5
Танечка Банарь
Танечка Банарь

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

Рая Эгипти
Рая Эгипти

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как песочное тесто у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

iraif
iraif

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

toissut
toissut

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что песочное тесто не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту песочное тесто, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

filipyeva_93
filipyeva_93

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

enenof
enenof

Какая красота…

nika82
nika82

Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила песочное тесто, до этого просто готовила бисквитно-песочное тесто.

duterkesu
duterkesu

Какая вкусняшка!

souteatru
souteatru

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

Софья Усошина
Софья Усошина

Очень популярно все расписано. Спасибо.

ira76
ira76

Очень хороший вариант песочного теста. Вкусно!

sareerd1980
sareerd1980

ДА!!! Ячкова, огромное спасибо, за рецепт песочного теста.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

Татьяна Каретникова
Татьяна Каретникова

Спасибо!!!
за рецепт!!!

Леся Понарина
Леся Понарина

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

Полумбрик Виолетта
Полумбрик Виолетта

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

sofya
sofya

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

Оля Осинина
Оля Осинина

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

Картофельное тесто пошагово

Есть несколько вариантов приготовления теста для картофельных зразов. Первый вариант: отварить картошку в мундирах, очистить ее и потолочь в пюре. Второй способ: очистить картошку и...

10 мин

Тесто для вертуты с фото

Традиционное молдавское блюдо готовят по всему миру, а вертута стала даже традиционной во многих семьях. Я отвечу, как приготовить тесто для вертуты в домашних условиях, чтобы оно получилось...

60 мин

Рецепт теста для пирога

Когда мне хочется пирога с хрустящей корочкой, тогда делаю его с помощью рецепта, как приготовить простой рецепт для теста пирога. Такое пригодится для сладкой выпечки, мясной или...

70 мин

Как приготовить тесто с творогом

В поисках простого, полезного и вкусного варианта на десерт? У меня есть очень классная идея, как приготовить тесто с творогом, которое буквально тает во рту. Идеальная выпечка для...

60 мин

Тесто брик

Тесто брик — это тончайшие, почти прозрачные хрустящие лепешки, завернуть в которые можно практически любую начинку. Такие блинчики часто встречаются в рецептах восточных закусок и...

25 мин

Тесто фило

Мука - 500 г • Вода - 200 мл • Яйцо - 1 шт. • Соль - 1 ч.л. • Растительное масло - 2 ст.л. • Уксус - 1 ст.л. • Крахмал для подпыла....

1 ч 30 мин