Картофельное тесто для пирожков
- Общее время: 1 ч 20 мин
- 8 порций
- Калорий: 113 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт теста
- Тесто для пирожков
Попробуй приготовить пирожки из картофельного теста!
Картофельное тесто для пирожков поможет по новому взглянуть на привычное блюдо. Тесто очень нежное, пирожки получаются румяными и аппетитными. Картошку для теста лучше приготовить свежую, "вчерашняя" будет более грубой, что усложнит процесс замешивания теста.
Состав:
- Картошка - 600 г
- Яйца - 1 шт.
- Мука - 80 г
- Соль - по вкусу
Как приготовить
-
Картошку очистите, вымойте, порежьте произвольно кусочками.
-
Отварите подготовленный картофель в подсоленной воде до готовности, затем слейте всю воду.
-
Разомните картофель в пюре с помощью специальной толкушки или блендера.
-
Подождите пока пюре немного остынет, разбейте в него яйцо, добавьте щепотку соли и муку (муку добавлять лучше не всю сразу, а по ложке, каждый раз хорошо перемешивая).
-
Замесите тесто руками. Оно должно получится нежным, не забитым.
-
Дополнительного времени на расстойку не нужно, можно сразу формировать пирожки.
-
Готовьте с хорошим настроением!
Видео
Кашу можно сварить из топора, а для пирожков есть сотни рецептов теста. Расскажу одни из рецептов, как приготовить тесто для пирожков на сыворотке, которые делаю с сыром и выпекаю в...
60 мин
Не знаю, как вы, а я прямо обожаю в последнее время готовить жаренные во фритюре пирожки. А этот рецепт приготовления теста на ряженке для пирожков лучше всего подходит! Рекомендую...
180 мин
Если в Великий пост вы решили приготовить пирожки, то простой рецепт постного теста для пирожков вам обязательно пригодится. Замесить постное тесто для пирожков достаточно легко - рассказываю,...
180 мин
Рецепт приготовления пресного теста для пирожков, без сомнения, имеет очень почтенный возраст, он был известен еще нашим прабабушкам, давайте и мы попробуем приготовить это тесто и...
120 мин
Дрожжевое тесто без яиц подойдет вегетарианцам и всем, кто желает попробовать пирожки из нового вида теста....
2 ч
Если вы, как и я, уверены в том, что нет ничего вкуснее домашней выпечки, тогда рекомендую взять на заметку этот несложный вариант, как приготовить тесто для пирожков на молоке и сметане....
180 мин
Комментарии
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Опачки!
Теперь братик обрадуется картофельному тесту для пирожков!
Сделали, но еще не пробовали!!
А я посматриваю на рецепт теста для пирожков, интересно услышать ваши отзывы.
Washu1987, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант картофельного теста для пирожков ещё не пробовала:D
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Как же аппетитно.
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Уверена маме понравится
все любители картофельного теста для пирожков оценили!
А реально это кто-нибудь готовил?
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих картофельного теста для пирожков он не ел.