Тесто для пирожков на сыворотке
- Общее время: 60 мин
- 15 порций
- Калорий: 380 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт теста
- Тесто для пирожков
Кашу можно сварить из топора, а для пирожков есть сотни рецептов теста. Расскажу одни из рецептов, как приготовить тесто для пирожков на сыворотке, которые делаю с сыром и выпекаю в духовом шкафу.
Состав:
- Сыворотка — 0,5 л
- Мука — 4 стак.
- Сода — 1 ч.л.
- Соль — 0,5 ч.л.
- Сливочное масло — 1 ст.л.
- Яйца — 1 шт.
- Растительное масло — По вкусу
- Брынза — 400 г
- Зелень — 50 г
Повод:
На завтрак, На полдник
Как приготовить
-
Муку смешайте с содой, солью и добавьте к сыворотке. Руки смажьте растительным маслом и вымешивайте тесто. Отставьте тесто в сторону на пару минут, а тем временем сделайте начинку.
-
В миску выложите сыр, добавьте к нему вымытую и измельченную зелень, перемешайте.
-
Вбейте к начинке куриное яйцо, добавьте сливочное масло и перемешайте.
-
Тесто раскатайте тонко и стаканом вырежьте кружочки, по центру выложите ложку начинки и сформируйте пирожки.
-
Противень смажьте 2 столовыми ложками растительного масла и выложите пирожки, выпекайте в разогретом до 180 градусов духовом шкафу 15-20 минут.
На заметку
Тесто для пирожков на сыворотке готовится за считанные минуты. Это очень удобно и практично, особенно если вы торопитесь или если это первый опыт приготовления подобной выпечки. Сыворотка мало где используется, поэтому самый оптимальны вариант - это выпечка. Для начинки можно использовать фрукты, ягоды, а также мясо, сыр или рис.
Видео
Попробуй приготовить пирожки из картофельного теста! Картофельное тесто для пирожков поможет по новому взглянуть на привычное блюдо. Тесто очень нежное, пирожки получаются румяными...
1 ч 20 мин
Не знаю, как вы, а я прямо обожаю в последнее время готовить жаренные во фритюре пирожки. А этот рецепт приготовления теста на ряженке для пирожков лучше всего подходит! Рекомендую...
180 мин
Если в Великий пост вы решили приготовить пирожки, то простой рецепт постного теста для пирожков вам обязательно пригодится. Замесить постное тесто для пирожков достаточно легко - рассказываю,...
180 мин
Рецепт приготовления пресного теста для пирожков, без сомнения, имеет очень почтенный возраст, он был известен еще нашим прабабушкам, давайте и мы попробуем приготовить это тесто и...
120 мин
Дрожжевое тесто без яиц подойдет вегетарианцам и всем, кто желает попробовать пирожки из нового вида теста....
2 ч
Если вы, как и я, уверены в том, что нет ничего вкуснее домашней выпечки, тогда рекомендую взять на заметку этот несложный вариант, как приготовить тесто для пирожков на молоке и сметане....
180 мин
Комментарии
Большое спасибо так вкусно
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать тесто для пирожков на сыворотке)))
Очень очень вкусно получилось!!!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Рецепт в закладки, также как и тесто для пирожков.
Пасиба))
по рецепту делаю))
Рецепт просто бомба!!!!
тесто для пирожков на сыворотке готовить просто и не долго!
Супер!
у меня нет слов .
Я с дочкой делаем тесто для пирожков на сыворотке. Довольно вкусно выходит :)
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Спасибо за вкусный и красивый рецепт теста для пирожков на сыворотке!
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Огромное спс за рецептик!!! =)