Песочное тесто для пирога с яблоками
- Общее время: 35 мин
- 2 порции
- Калорий: 391 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт теста
- Рецепты на скорую руку
- Тесто для пирогов
Хочу предложить вам очень простой и всегда удачный вариант, как приготовить песочное тесто для пирога с яблоками. Мягкое, хрустящее, в меру сладкое, практически идеальное одним словом.
Состав:
- Яйцо — 1 шт. (+ 1 желток)
- Сливочное масло — 220 г
- Сахар — 60 г
- Мука — 450 г (примерно)
- Соль — 1 Щепотка
Повод:
Для детей, На скорую руку
Как приготовить
-
В небольшую мисочку отправьте сливочное масло. Добавьте сахар и соль. Взбивайте массу до пышности и пока она не станет светлее. От качестве масла во многом зависит конечный результат.
-
2. Вбейте яйцо и желток. Снова начните взбивать и продолжайте около минуты. При желании в рецепт приготовления песочного теста для пирога с яблоками можно добавить щепотку ванили или несколько капель экстракта, а также корицу, например.
-
3. Муку просейте и начните всыпать небольшими порциями, постоянно перемешивая. Когда тесто станет довольно плотным, переложите его на рабочую поверхность, присыпанную мукой, и продолжайте замешивать, пока оно не станет нужной консистенции.
-
4. Полученного количества теста хватит на два открытых пирога или на один закрытый. Аккуратно разделите его пополам и раскатайте. Поместите сразу в форму или в полиэтиленовый пакет и уберите в холодильник минимум на полчаса. Лучше всего подержать его там около 2 часов. Вот и весь секрет, как приготовить песочное тесто для пирога с яблоками. Осталось дело за малым - подготовить начинку и наслаждаться результатом!
На заметку
Такое нежное и вкусное песочное тесто для пирога с яблоками в домашних условиях хорошо тем, что его можно довольно быстро приготовить и угостить семью и гостей вкусненьким. В качестве начинки можно использовать как свежие фрукты, так и варенье, например. Пирог может быть как открытым, так и закрытым при желании, теста вполне хватит.
Видео
Мне импонирует готовить пироги на основе легкого дрожжевого теста. Пироги из такого теста получаются очень пышными и красивыми, сочетаясь с любой рыбной начинкой. Особенно хорошо -...
240 мин
Поделюсь с вами рецептом и расскажу, как приготовить жидкое тесто для пирога. Это будет самый базовый бисквитный пирог, который потом можно промазать кремом или любым вареньем....
40 мин
Пшеничная мука 150 г • Соль щепотка • Сливочное масло 75 г • Яичный желток 1 шт. • Вода 3 столовые ложки...
40 мин
Мука - 1.5 стак. • Сахар - 0.5 стак. • Соль - 0.25 ч.л. • Разрыхлитель - 1 ч.л. • Масло сливочное твердое - 150 г • Ванилин...
10 мин
Когда мне хочется пирога с хрустящей корочкой, тогда делаю его с помощью рецепта, как приготовить простой рецепт для теста пирога. Такое пригодится для сладкой выпечки, мясной или...
70 мин
мука 400 г • масло сливочное 200 г • яйца куриные 1 шт. • разрыхлитель 1 ч.л. • соль 2 г • вода 120 мл • лед 20 г...
10 мин
Комментарии
Класс!
Приготовила песочное тесто для пирога с яблоками, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Да песочное тесто для пирога с яблоками…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать песочное тесто для пирога с яблоками постоянно.
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт теста для пирога с рыбой.
ДА!!! ofathede1998, огромное спасибо, за рецепт песочного теста для пирога с яблоками.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Вот это ДААААА!!!
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Обалденный рецептик песочного теста для пирога с яблоками. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Первый раз в жизни решилась на песочное тесто для пирога с яблоками и не получилось(((
Так обидно!!
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Легко и вкусно!!!
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!