Тесто сдобное бездрожжевое

Рецепт теста сдобного бездрожжевого
  • Общее время: 30 мин
  • 1 порция
  • Калорий: 306 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Для самых разных вариантов домашней выпечки отлично подойдет это быстрый, экономный и простой рецепт теста сдобного бездрожжевого. Очень рекомендую взять его на заметку.

Состав:

  • Мука — 2 стак.
  • Сметана — 200 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Вода — 2 ст.л. (или молоко)
  • Сахар — 1 ст.л.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Сливочное масло — 3 ст.л.

Повод:

На скорую руку

Как приготовить

  1. Это рецепт приготовления теста сдобного бездрожжевого подойдет для пирожков с самой разнообразной начинкой, ватрушек или даже пиццы. Оно мягкое, вкусное и всегда получается идеально. 1. Для начала просейте в глубокую мисочку муку.

  2. Сливочное масло растопите и, немного охладив, влейте в центр просеянной муки. 3. Туда же вбейте яйцо и начните перемешивать. 4. Выложите сметану. Лучше взять с большим процентом жирности. 5. В процессе добавьте соль, сахар (если этот простой рецепт теста сдобного бездрожжевого используется для сладкой выпечки, можете добавить больше сахара). Можете всыпать пакетик ванилина. 6. Тесто сперва получается слишком жидким и может плохо перемешиваться. Поэтому лучше затем выложить его на рабочий стол, присыпанный мукой, и продолжать замешивать руками. По необходимости добавляйте муку. 7. Когда тесто сдобное бездрожжевое в домашних условиях готово, оставьте его примерно на полчаса, чтобы оно немного отдохнуло. А уже после можно приступать к непосредственному приготовлению выпечки. Вот такой универсальный материал для работы получается.

Видео

Комментарии

3.7 / 5
idour
idour

Тесто сдобное бездрожжевое очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

tecighee1984
tecighee1984

Хороший рецептик! :)

anseser
anseser

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

okatova_84
okatova_84

Хочу рассказать о http://cookeveryday.ru/vypechka/testo/bezdrozhzhevoe-testo-na-margarine, угощайтесь! Забирайте в закладки.

lyusi96
lyusi96

Это было превосходно...
чуть тесто сдобное бездрожжевое вместе с пальцами не слопала)

Александра Шарипова
Александра Шарипова

Очень красиво! И вкусно!

Ширина Марианна
Ширина Марианна

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

aticlimi
aticlimi

Спасибо, dariya96!

ksyukha71
ksyukha71

Да да вкусняха)

Зина Ханнанова
Зина Ханнанова

Скажу честно: не возлагала больших надежд на тесто сдобное бездрожжевое (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

Бездрожжевое тесто на булочки пошагово

Любите домашнюю выпечку, но не любите или не умеете работать с дрожжами? Тогда смотрите мой рецепт, как приготовить бездрожжевое тесто на булочки. Вам понадобится специальная мука...

40 мин

Сдобное тесто для булочек с фото

Любите сладкую домашнюю выпечку? Тогда вам просто необходимо знать как приготовить сдобное тесто для булочек. Это совсем несложный рецепт, который не отнимет много времени и сил на...

90 мин

Рецепт теста для калиток

Национальное карельское блюдо - калитки. Их основой служит тесто, приготовить которое предлагаю по классическому рецепту....

30 мин

Как приготовить тесто для пиццы

Хочу предложить вам один из вариантов теста для пиццы. Мы любим это тесто, так как оно получается тонким и в меру хрустящим Так как сегодня я делала пиццу для детей, то по их желанию...

240 мин

Тесто для киша

Есть такая разновидность открытого пирога, которая называется киш. Эта французская выпечка имеет большое разнообразие начинок, но главное ее отличие в интересном тесте. Приготовим его...

20 мин

Тесто фило

Мука - 500 г • Вода - 200 мл • Яйцо - 1 шт. • Соль - 1 ч.л. • Растительное масло - 2 ст.л. • Уксус - 1 ст.л. • Крахмал для подпыла....

1 ч 30 мин