Универсальное бездрожжевое тесто на кефире
- Общее время: 30 мин
- 1 порция
- Калорий: 3425 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт теста
Состав:
- Пшеничная мука 500 г
- Кефир 350 мл
- Яйцо куриное 2 шт.
- Соль щепотка
- Растительное масло 150 мл
- Сода на кончике ножа
Оборудование:
Скалка
Как приготовить
-
Все ингредиенты смешиваются в любом порядке. Я всегда начинаю с яиц, чтобы вытащить скорлупки, если попали. Муку добавляю в последнюю очередь.
-
Тесто вымесить, но не очень круто, чтобы его можно было тонко раскатать.
-
Можно оставить, чтобы немного подошло, но, в принципе, оно может использоваться сразу.
Тесто на кефире с картошкой получается очень пышным и мягким. Оно довольно универсальное, поэтому из него можно печь пирожки или пироги с самой разнообразной начинкой....
120 мин
Для самых разных вариантов домашней выпечки отлично подойдет это быстрый, экономный и простой рецепт теста сдобного бездрожжевого. Очень рекомендую взять его на заметку....
30 мин
Все знают, что воздушная сдобная выпечка обычно готовится на дрожжах. Но с этим классическим рецептом воздушного теста на кефире даже быстрая выпечка ничем не уступит дрожжевой! Просто...
30 мин
Предлагаю вам простой рецепт теста для пиццы на кефире. Такое тесто не требует расстойки и его можно сразу использовать в работу, а это очень удобно....
1 ч 30 мин
Увидела новый рецепт теста на молоке и кефире, решила приготовить. Тесто можно делать и руками и в хлебопечке....
1 ч 30 мин
Комментарии
Очень интересный рецепт универсального бездрожжевого теста на кефире, сегодня обязательно попробую приготовить.
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Брейтман, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Очень понравился состав универсального бездрожжевого теста на кефире, все отлично должно сочетаться!
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А универсальное бездрожжевое тесто на кефире — это очень вкусно!
Девочки посоветовали новый рецепт теста сдобного бездрожжевого. Очень хочется попробовать.
Брейтман, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала универсальное бездрожжевое тесто на кефире по вашему рецепту, получилось сразу.
Красотищаа!
Спасибо, Брейтман за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Сейчас пойду готовить)))
Словами не описать.
Вкус бесподобный.