Выпечка из ржаной муки

Рецепт выпечки из ржаной муки
  • Общее время: 60 мин
  • 7 порций
  • Калорий: 230 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Этот необычный изысканный рулетик станет для вас отличным решением к чаю или кофе. Хорошо будет смотреться и на праздничном столе. Попробуйте его приготовить: это совсем не сложно и очень вкусно!

Состав:

  • Ржаная мука — 2 стак.
  • Пшеничная мука — 1 стак.
  • Кипяток — 2\4 стак.
  • Масло — 3\4 стак.
  • Курага — 2 стак.
  • Изюм — 1 стак.
  • Миндаль — 1 стак.
  • Лимон — 1 Долька
  • Корица — 1 ч.л.

Вегетарианство:

Вегетарианские рецепты

Повод:

Для детей, На полдник, На десерт, На праздничный стол

Как приготовить

  1. Вымойте сухофрукты, измельчите орехи в блендере.

  2. К муке добавьте масло. А потом добавляйте воду до получения эластичного теста.

    выпечка из ржаной муки
  3. Смешиваем и измельчаем в блендере сухофрукты, корицу, цедру лимона.

    выпечка из ржаной муки
  4. Раскатайте тесто очень тонко, сверху покройте его слоем начинки (аккуратно распределите ее удобным для вас способом).

    выпечка из ржаной муки
  5. Скрутите тесто в колбаски, порежьте их на одинаковые кусочки.

    выпечка из ржаной муки
  6. Запекаем в разогретой до 200 градусов духовке на протяжении 20 минут. Готово. Приятного аппетита!

    выпечка из ржаной муки

На заметку

Сахар добавить можно, но печение и без того получаются очень вкусными. В начинку можете добавить любые сухофрукты и орехи. Я использовала курагу, изюм и миндаль.

Видео

Комментарии

4.1 / 5
eldariot
eldariot

Ну вообще я не люблю выпечку из ржаной муки, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

oristathe1990
oristathe1990

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Бажена, что так же вкусно.

Галя Крокун
Галя Крокун

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

tanya72
tanya72

Спасибо!
Все здорово получилось!

handenon
handenon

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

Астафьева Аня
Астафьева Аня

выпечку из рисовой муки готовила, а выпечку из ржаной муки еще нет. Надо попробовать.

alena93
alena93

Спасибо за вкуснатищу!!!

Маша Бакусова
Маша Бакусова

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

Якименко Люба
Якименко Люба

Мой самый любимый рецепт выпечки из ржаной муки!!!
Я тоже так готовлю!

Мастакова Ася
Мастакова Ася

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

Выпечка из рисовой муки пошагово

Соль 1 щепотка • Разрыхлитель 15 г • Яйца куриные 3 шт. • Ликер 25 г • Клюква вяленая 50 г • Ванилин 1 по вкусу • Апельсин 1 шт. • Сахар 130 г • Сливочное масло 180 г • Мука рисовая...

55 мин

Выпечка с маскарпоне с фото

Все, кто знаком с маскарпоне, знают, что сыр подходит для десертов. Особенно для вариантов с ягодами. В таких случаях нельзя перегружать выпечку толстыми коржами, а лучше попробовать...

180 мин

Рецепт выпечки со сливками

Вместо молока в этом рецепте используются сливки, поэтому тесто получается более нежным и мягким. На основе этого рецепта можно приготовить коржи для торта или испечь порционные ке...

60 мин

Как приготовить грузинскую выпечку

Грузинская кухня славится своей выпечкой. Очень популярны изделия из кукурузной муки и слоеного теста с разными начинками. Моя любимая, конечно, хачапури. Расскажу, как приготовить...

120 мин

Домашняя выпечка

Рецепт теста от Сибирячки,за который большое ей спасибо! Готовлю с ним с большим удовольствием, все получается очень вкусно и съедается очень быстро. Попробуйте! Идеи не новы, но все...

120 мин

Выпечка с грушей

В осенний урожай груш грех не испечь что-то вкусненькое со спелой, сочной грушей. Смотрите, как приготовить выпечку с грушей, которая не требует особых усилий. Просто и со вкусом....

60 мин