Спринг ролл
- Общее время: 40 мин
- 4 порции
- Калорий: 223 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт роллов
- Рецепты на ужин
- Закуска из лука
- Классические рецепты
- Закуска из капусты
Свежий и вкусный, вот такой предлагаю сделать сегодня блюдо! Если вы хотите узнать, как приготовить спринг ролл, то внимательно следуйте рецепту, и все у вас получится. Будет вкусно!
Состав:
- Капуста белокачанная — 3 стак. (нашинкованная)
- Морковь — 1 шт.
- Лук-шалот — 2 Пучка (отделите зеленую часть от белой)
- Рисовая бумага — 4 шт.
- Соевый соус, оливковое масло — по 1-2 ст.л.
- Уксус — 1 ч.л.
- Соль, перец — По вкусу
- Стручковый перец — 50-60 г (по желанию)
- Масло — 1 стак. (для фритюра)
Повод:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
Для начала необходимо очистить и промыть все овощи. Капусту необходимо нашинковать, морковь натереть на крупной терке. Лук мелко нарезать. Перец измельчить и протомить.
-
На раскаленную сковороду добавляем оливковое масло и обжариваем овощи (кроме перца). Готовим так, чтобы они остались слегка хрустящими. Тушим со специями, добавляем соевый соус и уксус.
-
На лист рисовой бумаги выкладываем начинку и заворачиваем ролл. Так поступаем со всеми листами рисовой бумаги.
-
На раскаленную сковороду добавляем достаточное количество масла и жарим роллы, пока они не станут золотистыми. После этого выкладываем готовые роллы на бумажные полотенца, чтобы удалить излишний жир.
На заметку
Подавать такие спринг роллы можно с кетчупом или любым другим соусом. Преимущество этого рецепта в его простоте. Он идеально подойдет для вегетарианцев, ведь в составе есть лишь овощи. Обязательно попробуйте приготовить эти роллы дома, вы будете поражены результатом. Быстро, просто и очень вкусно. Приятного аппетита!
Видео
рис — 200 г • вода — 200 мл • мясо крабовое — 80 г • уксус рисовый — 20 мл • авокадо — 1 шт. • икра тобико — 70 г • сахар • соль • сушеные водоросли нори...
30 мин
Японская кухня сейчас очень популярна, множество ресторанов и кафе предлагают большое разнообразие блюд, среди которых суши с икрой, угрем и другие. Попробуйте рецепт, как приготовить...
25 мин
Участник конкурса "Завтрак для любимого". И я решила поучаствовать в конкурсе! Тем более недавно прикупила рисовую бумагу и хотела с ней по экспериментировать, до этого никогда с ней...
25 мин
Комментарии
Anna87, ты сама их придумала рецепт спринга ролл?
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта спринг ролл!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Anna87, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Этот рецепт чем-то похож на биф ролл. Я правильно поняла?
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала спринга ролл первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Anna87, спринга ролл я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Вкус спринга ролл просто потрясающий!
Будем повторять.
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Изумительно вкусно…
Спринг ролл — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Anna87, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Как здорово!:)
Спасибо большое, anna87
Очень вкусно и главное просто.
спринг ролл получается ням-ням.
Спасибочки
как раз собралась делать спринга ролл
Спринг ролл готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!