Молоко закипитить и снять с огня, добавить кусочками нарезанный имбирь и натертую цедру лимона, дать настояться 20 минут.
Желтки перетереть с сахаром, добавить лимонный сок - перемешать. Процедить молоко и влить в желтки, перемешать и поставить на водяную баню, варить на бане до загустения, снять с огня и остудить.
Взбить сливки до устойчивых пиков.
Пакетик желе высыпать в мисочку и поставить на огонь, добавить 0.5 ст. воды и распустить, довести до кипения не кипетить, остудить. Разлить по немногу по формачкам на дно и поставить в холодильник застывать.
Желтковый крем смешать со взбитыми сливками, достать формочки из холодильника и разлить мороженное по формочкам и поставить в морозилку на 1,5 -2 часа.
Приятного аппетита.
Участник конкурса "Детское меню". Увидела рецепт в интернете, заинтересовалась и заинтриговалась. А тут коллега жалуется: "Лето в разгаре, а сын не хочет ни огурцов, ни помидоров, не...
20 мин
Готовим сливочное мороженое. Мороженое отличается нежным сливочным вкусом - оно в меру сладкое, нежное, имеет приятную кремовую консистенцию и просто тает во рту. {h3}Враг диет{/h3}...
20 ч
груша 1 шт. • финики (королевские) 5 шт. • грецкий орех (очищенный) горсть • фисташки (очищенные) горсть • кокосовая стружка горсть • корица по вкусу • кардамон по вкусу • мед по в...
40 мин
Яблоки 600 г • Шоколад белый 100 г • Сок лимона 20 мл • Сахар тростниковый 50 г • Сливки 33% 300 мл • Молоко сгущенное 150 мл • Кардамон 1 ч.л. • Корица 1 ст.л. • Рожок сахарный для...
45 мин
Комментарии
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Мммммммм, вкусняга какая!
Прикольно, но сложновато для меня(
Первый раз приготовила имбирное мороженое!
seladl-СУПЕР!!!
Посмотрите рецепт мороженого американа, не пожалеете.
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик имбирного мороженого.
seladl, спасибо!!!
Seladl! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
имбирное мороженое(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили имбирное мороженое вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Ой...как вкусно!!! Обожаю имбирное мороженое!!!!
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на имбирное мороженое (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала имбирное мороженое первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!