Мороженое-чизкейк с черешней

Рецепт мороженого-чизкейка с черешней
  • Время подготовки: 25 мин
  • Общее время: 12 ч 25 мин
  • 12 порций
  • Калорий: 212 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Великолепный десерт для жарких летних дней! Домашнее мороженое из сливочного сыра, натурального йогурта и черешни. Для интереса, можно добавить немного раскрошенного печенья или рубленый шоколад.

Состав:

  • 250 г сливочного сыра
  • 200 г сахара
  • 1 ст.л. лимонного сока
  • 600 г натурального густого йогурта, без сахара
  • 300 г черешни, удалить косточку и нарезать

Как приготовить

  1. В миске смешать сливочный сыр с сахаром, добавить лимонный сок. Тщательнь перемешать, затем добавлять йогурт небольшими порциями, по 200 г за раз, каждый раз тщательно перемешивая. Когда смесь станет гладкой и однородной, добавить нарезанную черешню. Накрыть миску пленкой и поставить в холодильник минимум на 4 часа.

  2. Переложить смесь в мороженицу и заморозить согласно инструкции к Вашей модели. Можно просто переложить в закрывающийся контейнер и заморозить, минимум 8 часов (мороженое в этом случае получается более твердым, ему нужно будет дать оттаять в течение часа).

Комментарии

3.8 / 5
Нина Ильенко
Нина Ильенко

Сейчас буду готовить мороженое-чизкейк с черешней по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

Нина Дудченко
Нина Дудченко

Большое спасибо за рецепт!
мороженое-чизкейк с черешней просто супер!!!

Старинская Виктория
Старинская Виктория

Огромное спс за рецептик!!! =)

Яркова Виктория
Яркова Виктория

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

yella
yella

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

lika96
lika96

Буду очень рада, если кому рецепт мороженого кокосового пригодится.

maya
maya

Опачки!
Теперь братик обрадуется мороженому-чизкейку с черешней!

atseras
atseras

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

Катя Головачева
Катя Головачева

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

erimandot
erimandot

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

Кира Абрамян
Кира Абрамян

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт мороженого-чизкейка с черешней!

alisa70
alisa70

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

ocedanowi
ocedanowi

Спасибо за отличные рецепты!!!

Вильнет Диана
Вильнет Диана

Элла, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

berezinskaya_74
berezinskaya_74

Я приготовила сегодня мороженое-чизкейк с черешней, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Элла!

olesya94
olesya94

Большое спасибо, доступно и все ясно.

yaditroun
yaditroun

Это очень - очень вкусный рецепт!

sofronova_88
sofronova_88

Спасибо, рецептик замечательный

Томара Бровенкова
Томара Бровенкова

Нямка нямнямка…

Сливочное мороженое пошагово

Готовим сливочное мороженое. Мороженое отличается нежным сливочным вкусом - оно в меру сладкое, нежное, имеет приятную кремовую консистенцию и просто тает во рту. {h3}Враг диет{/h3}...

20 ч

Шафранное мороженое с фото

Если яйца мелкие, возьмите пять желтков....

3 ч

Рецепт грушевого мороженого

груша 1 шт. • финики (королевские) 5 шт. • грецкий орех (очищенный) горсть • фисташки (очищенные) горсть • кокосовая стружка горсть • корица по вкусу • кардамон по вкусу • мед по в...

40 мин

Как приготовить имбирное мороженое

молоко - 1 шт. • сливки - 26 шт. • имбирь - 80 г • желе - 1 шт. • лимонный сок - 2 веточки • сахар - 70 г...

30 мин

Яблочное мороженое

Яблоки 600 г • Шоколад белый 100 г • Сок лимона 20 мл • Сахар тростниковый 50 г • Сливки 33% 300 мл • Молоко сгущенное 150 мл • Кардамон 1 ч.л. • Корица 1 ст.л. • Рожок сахарный для...

45 мин

Мороженое

Мороженое 450 г • Кофе 200 мл • Ликер...

180 мин