Овощной крамбл с тыквой
- Общее время: 1 ч
- 4 порции
- Калорий: 99 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт десертов
- Легкие рецепты
Очень ароматный крамбл с нежной серединой и хрустящей крошкой! В составе не только мякоть тыквы, но и тыквенные семечки! Может быть подано на гарнир или как самостоятельное блюдо! Это стоит попробовать! Приятного аппетита!
Состав:
- тыква - 300 ст.л.
- цукини - 1 шт.
- баклажан - 1 шт.
- чеснок - 2 стак.
- оливковое масло - по вкусу
- соль - 1
- пшеничная мука - 50 стак.
- пармезан - 50 г
- семечки - 30 г
- масло сливочное - 60 г
- тимьян - по вкусу
Как приготовить
-
Мякоть тыквы и цукини режем небольшими кусочками, баклажан полукольцами (или четвертькольцами). Подготовленные овощи выкладываем в форму для запекания. Сбрызгиваем оливковым масло, солим, перчим. Запекаем в духовке при температуре 200 гр 30 минут.
-
Готовим крошку для крамбла. Смешиваем муку, тертый пармезан, семечки и специи. Добавляем сливочное масло и растираем руками в крошку. Убираем в холодильник.
-
Лук и чеснок мелко рубим и обжариваем в сковороде на оливковом масле. Добавляем половинки помидоров черри и обжариваем еще пару минут до появления сока.
-
Достаем овощи из духовки, добавляем к ним овощи из сковородки, аккуратно перемешиваем.
-
Посыпаем сверху крошкой. Запекаем в духовке еще 20 минут до румяной корочки. Приятного аппетита!
Свекла 1 шт. • Морковь 1 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Перец болгарский 1 шт. • Картофель 1 шт. • Масло растительное рафинированное 2 ст.л. • Капуста белокачанная 100 г • Помидоры 1 шт....
50 мин
Сегодня расскажу вам, как приготовить соус овощной. Это традиционная итальянская "Араббиата", которая подходит к отварной пасте или к разнообразным другим блюдам. Будет вкусно, проверьте...
90 мин
Овощной суп приготовлен картофелем, помидорами, морковью, цветной капустой, сладким перцем и пшеничкой....
20 мин
Комментарии
Как вкусно! Я полюбила овощной крамбл с тыквой с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, esont1980, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Большое спасибо за рецепт овощного крамбла с тыквой.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Я еще не делала овощной крамбл с тыквой, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Esont1980, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Овощной крамбл с тыквой вкуснее чем овощной суп?
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Я тоже делала овощной крамбл с тыквой.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Попробовали сегодня овощной крамбл с тыквой, просто класс!!!
Давно хочу попробовать сделать овощной крамбл с тыквой))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду овощной крамбл с тыквой.
Esont1980, сделала сегодня овощной крамбл с тыквой.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Спасибо esont1980, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Спасибо, буду попробовать)))