Сладкий кулич

Рецепт сладкого кулича
  • Общее время: 150 мин
  • 1 порция
  • Калорий: 1408 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Вкусный! Глазурь шоколадная и 2-3 ложки сока лимона или апельсина+100 г сахарной пудры.

Состав:

  • мука - 7 шт.
  • молоко - 3 л
  • дрожжи свежие - 25 г
  • масло сливочное - 400 г
  • сахар - 2 стак.
  • соль - 1 ч.л.
  • сахар ванильный - по вкусу
  • яйцо - 5 г
  • изюм - по вкусу

Как приготовить

  1. молоко подогреть, развести в нем дрожжи, всыпать 3.5 стакана муки. Замесить тесто и оставить в теплом месте на ночь.

  2. утром тщательно вымесить, добавить соль, растопленное масло, сахар, желтки и еще раз вымесить.

  3. белки взбить в пену, ввести в тесто, добавить оставшуюся муку и вновь перемешать. Дать подняться.

  4. Тесто выложить в форму. Когда поднимится, выпекать при 180С 50 минут.

Комментарии

4.9 / 5
kovalik_83
kovalik_83

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт сладкого кулича!!!

Брисман Танюша
Брисман Танюша

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

hisisiton1989
hisisiton1989

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на сладкий кулич, если бы не доверяла рецептам Lidia на все 100%.

hounofro
hounofro

Предлагаю в тему ссылочку на рецепт кулича манного.

imoul
imoul

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Тамме Нюта
Тамме Нюта

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

Надя Понявина
Надя Понявина

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по сладкому куличу!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

svetlana79
svetlana79

Старый добрый рецепт.

polli
polli

Сладкий кулич готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

zoya78
zoya78

Я хочу приготовить сладкий кулич на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

idromed
idromed

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Lidia!!!

vika91
vika91

Какой замечательный рецепт сладкого кулича - яркий, красочный и аппетитный!

Польский кулич пошагово

Вкусный легкий и нежный сдобный кулич по традиционному польскому рецепту. Если хотите, можно добавить изюма. Получается 3 кулича....

6 ч 20 мин

Кулич с изюмом с фото

Хочу поделиться с вами простым рецептом, как приготовить кулич с изюмом. Это отличный вариант для новичков. Попробуйте приготовить эту чудесную выпечку на светлый праздник Пасхи....

210 мин

Рецепт ленивого кулича

Ленивее рецепта кулича я не встречала, интересно было попробовать. Но кулич получился неплохой, по способу приготовления - просто идеально простой....

40 мин

Как приготовить кулич на меду

Приходит праздник и каждая хозяйка печет свои "фирменные" куличи. Мне очень понравился кулич с медом, я использовала майский жидкий мед, у него особенный травяной запах, который передается...

180 мин

Кулич манный

Есть вещи, которые вот уже много лет не меняются, и это хорошо. Манная каша блюдо из нашего детства. И действительно, едва ли найдется человек, кто ни разу не ел манную кашу. Но не...

1 ч 40 мин

Кулич

Пасхальный праздничный хлеб в России называли куличами, в Малороссии и Белоруссии бабами, в Словакии и Чехии бабов-ками, в Западной Европе кексами. Куличи выпекали только к Пасхальному...

1 ч 15 мин