Картофель с мясом и чечевицей в горшочках
- Общее время: 35 мин
- 3 порции
- Калорий: 431 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт гарниров
- Рецепты на ужин
Простое, но вкусное и сытное блюдо для домашнего ужина или обеда.
Состав:
- Свинина (вареная или тушеная) 300 г
- Картофель 6 шт.
- Морковь 1 шт.
- Порей (половина небольшого стебля)
- Чечевица красная 6 ст.л.
- Мясной бульон 1,5-2 стак.
- Масло растительное
- Соль по вкусу
- Перец черный (молотый) по вкусу
- Лавровый лист 1 шт
Повод:
На ужин, На обед
Как приготовить
-
Картофель порезать крупными ломтиками, обжарить на растительном масле.
-
В горшочки разложить кусочки мяса.
-
Добавить обжаренный картофель.
-
Морковь и порей порезать, обжарить на растительном масле.
-
Добавить обжаренные овощи в горшочки, всыпать по 2 ст. л. ложки красной чечевицы.
-
Залить бульоном, так, чтобы содержимое горшочка было покрыто жидкостью. Добавить соль, перец и лавровый лист.
-
Поставить в разогретую духовку (200 градусов), готовить 15 минут.
-
Затем приоткрыть крышки, уменьшить температуру до 160 градусов и готовить еще 30-35 минут.
-
Приятного аппетита!
Греки и гречанки, может на деле у вас его готовят по-другому, но на просторах инета плавает этот рецепт, который теперь прибился в мою гавань....
30 мин
Картофель 1,2 кг • Лисички 700 г • Лук репчатый 2 шт. • Чеснок 1 зубчик • Сметана 20%-ная 1 столовая ложка • Соль по вкусу...
1 ч
«Со Вкусом» представляет аппетитную вариацию на тему тушеного картофеля. Взгляните по-новому на привычный продукт. Пряный картофель по-турецки — беспроигрышный аккомпанемент к мясным...
1 ч 40 мин
Аппетитный золотистый картофель с укропом получается очень вкусным. А если добавить еще любимый соус....
30 мин
картофель 8-10 шт. • зелень 2-3 веточки • чеснок (по желанию) 1 зубчик • растительное масло для жарки • соль • свежемолотый перец...
40 мин
Картофель - 1 кг • Масло оливковое - 50 мл • Паприка молотая сладкая - 1 ст.л. • Чеснок сухой - 2 ч.л. • Перец чили (порошок) - 0.5 ч.л. • Горчица - 2 ст.л. • Соль - по вкусу • Черный...
1 ч 20 мин
Комментарии
Спасибо, Алиса, за изумительный рецепт картофеля с мясом и чечевицей в горшочках!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Картофель с мясом и чечевицей в горшочках готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
картофель с мясом и чечевицей в горшочках у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Спасибо за шедевры!!!
Сразу захотелось попробовать (люблю картофель по-турецки).
Сейчас пойду готовить)))
Алиса, картофель с мясом и чечевицей в горшочках - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как картофель с мясом и чечевицей в горшочках у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!