Рис по-сингапурски

Рецепт риса по-сингапурски
  • Общее время: 35 мин
  • 3 порции
  • Калорий: 326 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Состав:

  • грудка куриная - 1 шт.
  • рис басмати - 200 ст.л.
  • очищенные креветки - 200 г
  • капуста белокочанная - ¼ кочана
  • морковь небольшая - 2 шт.
  • яйца куриные - 1 шт.
  • небольшой пучок кинзы - 1 шт.
  • чеснок - 1 зубчик
  • соус соевый - 2 ст.л.
  • масло оливковое - 1 ст.л.
  • масло кунжутное - 1 ст.л.
  • сладкая паприка хлопьями - ½ ч.л.

Как приготовить

  1. Рис отварить до готовности.

  2. Куриную грудку отварить, затем нарезать маленькими кусочками.

    рис по-сингапурски
  3. Капусту тонко нашинковать.

    рис по-сингапурски
  4. Морковь почистить и натереть на крупной терке.

    рис по-сингапурски
  5. Чеснок раздавить плоской стороной ножа прямо в кожуре.

    рис по-сингапурски
  6. Разогреть в глубокой сковороде оливковое масло, выложить чеснок, капусту, морковь и все обжарить.

    рис по-сингапурски
  7. Кинзу мелко порубить.

    рис по-сингапурски
  8. Выложить к капусте с морковью курицу и рис, перемешать, затем добавить креветки и сырое яйцо, перемешать.

    рис по-сингапурски
  9. Когда капуста и морковь будут готовы, влить кунжутное масло, соевый соус, добавить сладкую паприку и еще раз все перемешать.

    рис по-сингапурски
  10. Посыпать кинзой и выключить огонь.

    рис по-сингапурски

Комментарии

3.9 / 5
Инка Узбекова
Инка Узбекова

Юля, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

getur
getur

Брависсимо!

Ника Калинина
Ника Калинина

Сегодня первый раз готовила рис по-сингапурски.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

kayumova_72
kayumova_72

Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить картофель по-турецки.

baida_70
baida_70

Юля, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант риса по-сингапурски.
Мне он нравится больше других.

arina
arina

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

kira
kira

Юля, Рецепт просто прелесть!

giono1983
giono1983

Юля, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт риса по-сингапурски!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

Обухова Зоя
Обухова Зоя

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

caloofaly
caloofaly

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

yulyasha93
yulyasha93

Я делала почти так же, было очень вкусно.

arisha
arisha

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

brovenkova_79
brovenkova_79

Спасибо, Юля, за изумительный рецепт риса по-сингапурски!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

Красный картофель с лимоном пошагово

Гарнир с лимонным вкусом, оригинально можно усилить вкус или лишь дать намек на него, сократив количествово лимона....

15 мин

Рис с грибами и луком-пореем с фото

Это блюдо станет вкусным гарниром или самостоятельным блюдом. Готовится оно очень быстро, а если добавить филе птицы, то получится полноценный ужин или обед....

40 мин

Рецепт картофеля по-гречески

Греки и гречанки, может на деле у вас его готовят по-другому, но на просторах инета плавает этот рецепт, который теперь прибился в мою гавань....

30 мин

Как приготовить грибной рис с курицей

Куриное филе 300 г • Сушеные грибы 200 г • Лук 1 головка • Рис 400 г • Специи по вкусу...

40 мин

Картофель по-турецки

«Со Вкусом» представляет аппетитную вариацию на тему тушеного картофеля. Взгляните по-новому на привычный продукт. Пряный картофель по-турецки — беспроигрышный аккомпанемент к мясным...

1 ч 40 мин

Лапша по-сингапурски

Рецепт довольно прост в приготовлении, но получается очень вкусно. Для приготовления желательно иметь сковороду вок, но подойдет и обычная большая сковорода. Жарится на сильном огне,...

1 ч 20 мин