Смешайте муку, яйца, масло и воду. Полученное тесто раскатайте в тонкий пласт и разрежьте на несколько одинаковых листов.
Все овощи и зелень измельчите и обжарьте с фаршем, посолите, поперчите.
На дно формы выложите слой фарша, затем лист лазаньи, затем снова фарш и так далее.
Каждый слой лазаньи посыпайте сыром.
Запекайте лазанью в духовке 30 минут при температуре 190 градусов.
Классический рецепт приготовления лазаньи с фаршем, творогом (если хотите совсем по-итальянски - делайте с рикоттой), томатным соусом. Некоторые пластины для лазаньи не нужно предварительно...
1 ч 20 мин
Лазанья, это блюдо родом из солнечной Италии. Это как раз одно из тех яств, которое лучше один раз попробовать, чем сто раз о нем услышать. Сегодня существует великое множество вариантов...
40 мин
Классическую лазанью готовят все, а вот фантазируют на тему осени в лазанье мало кто. Сегодня расскажу вам, как разнообразить классическое блюдо интересным вкусом и добавить капельку...
1 ч
Лазаньей этот суп называется только условно, поскольку состоит из тех же ингредиентов, что и вкуснейшая итальянская лазанья: из фарша, пасты и томатного соуса. Но суп готовится в разы...
60 мин
Любите сытные горячие супы, как борщ или солянку? Но вам надоели эти варианты? Хотите что-то необычное? Тогда вам приглянется этот рецепт! В нем сочетаются знакомая форма с неожиданными...
40 мин
Комментарии
Огромное спс за рецептик!!! =)
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Офигенно вкусно получается лазанья болоньезе из свежего теста и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже лазанья болоньезе из свежего теста получается здорово!
Надо будет сделать суп-лазанья cookeveryday.ru/goryachee/lazanya/sup-lazanya. Должно получиться классно.
Рецепт просто бомба!!!!
лазанья болоньезе из свежего теста готовить просто и не долго!
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы лазанья болоньезе из свежего теста готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Елена, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала лазанья болоньезе из свежего теста по вашему рецепту, получилось сразу.