Запеченые овощи в лимонном соке со шнитт-луком
- Общее время: 30 мин
- 12 порций
- Калорий: 145 ккал
- Итальянская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт овощей
- Рецепт итальянской кухни
Состав:
- Молодой красный картофель 700 г
- Пальчиковый картофель 700 г
- Мини морковь 450 г
- Сладкий лук 2 шт.
- Оливковое масло 2 столовые ложки
- Шнитт-лук 2 столовые ложки
- Лимонная цедра 1,5 ч.л.
- Соль 1/2 чайной ложки
- Лимонный сок 2 столовые ложки
- Перец черный молотый 1/4 чайной ложки
Оборудование:
Термометр для духовки
Как приготовить
-
Разогрейте духовку до 220 градусов.
-
В большой миске смешайте разрезанный пополам картофель, морковь, нарезанный дольками лук и оливковое масло. Выложите в прямоугольную форму ровным слоем. Запекайте 30 минут, перемешивая каждые 15 минут, пока овощи не станут мягкими и не подрумянятся.
-
Выложите горячие овощи в большую миску и аккуратно смешайте с мелко нарезанным шнитт-луком, соком и цедрой лимона солью и перцем.
Чёрная чечевица - 200 г • Масло оливковое - 50 г • Чеснок - 2-3 зубка • Кабачок - 1 шт. • Морковь крупная - 2 шт. • Лук репчатый - 1 шт. • Соль, перец, тимьян - по вкусу • Петрушка...
45 мин
Гарнир кажется простым и неинтересным, но на самом деле получилось очень вкусно, а запах был чудесный!...
1 ч
крылышки куриные 500 г • вода 500 мл • сахар 200 г • лимон 3 шт. • перец черный молотый...
10 мин
На приготовление таких овощей меня вдохновил рецепт из книги Школа гастронома. Изысканные блюда. Но в наших рецептах есть несколько различий. Во-первых, в оригинальном рецепте вместо...
1 ч 20 мин
Я считаю, что это лучший кекс, потому что он на лимонном джеме ТМ МахеевЪ. Нежный, воздушный и тающий во рту кекс, в котором глазурь тоже на лимонном джеме ТМ МахеевЪ. Готовить его...
1 ч
Хотите попробовать необыкновенное сочетание мягкой птицы с ароматным цитрусовым вкусом? Тогда возьмите на заметку этот простой рецепт курицы в лимонном соусе и побалуйте себя и бли...
60 мин
Комментарии
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Запеченые овощи в лимонном соке со шнитт-луком выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Роза, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Рецепт запеченых в черном перце кусочки лосося, маринованные в кленовом сиропе я уже пробовала, теперь еще приготовим запеченые овощи в лимонном соке со шнитт-луком.
Красиво, вкусно, класс просто!
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Большое спасибо так вкусно
Доброго!
Сегодня приготовила запеченые овощи в лимонном соке со шнитт-луком по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла запеченые овощи в лимонном соке со шнитт-луком. Вот я ему и приготовлю.
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Роза, что так же вкусно.
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Приготовила запеченые овощи в лимонном соке со шнитт-луком на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Только что доела запеченые овощи в лимонном соке со шнитт-луком!!! очень вкусно!!!