Цветная капуста в коричневом масле с фундуком
- Общее время: 46 мин
- 4 порции
- Калорий: 975 ккал
- Европейская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт овощей
- Рецепт европейской кухни
Состав:
- Фундук 170 г
- Сливочное масло 10 столовых ложек
- Цветная капуста 3 головки
- Лимонный сок 2 столовые ложки
- Крупная соль по вкусу
- Рубленый шнитт-лук 2 столовые ложки
Оборудование:
Термометр для духовки, Сотейник
Как приготовить
-
Разогрейте духовку до 180 градусов.
-
Выложите орехи на противень и подрумяньте 10 минут, переложите в полотенце и отшелушите шкурку. Слегка измельчите орехи.
-
Срежьте стебель у капусты (лучше использовать небольшие кочаны), но так, чтобы кочаны сохранились целыми. Отварите на водяной бане или пароварке до мягкости примерно 20 минут. Переложите на тарелки.
-
В сотейнике растопите сливочное масло на среднем огне. Добавьте орехи и готовьте 3-4 минуты, пока масло не станет светло-коричневое. Снимите с огня и вмешайте лимонный сок и зеленый лук. Посолите и перемешайте. Полейте капусту и сразу подавайте.
цветная капуста 500 г • мука 2 ст.л. • растительное масло 2 ст.л. • чеснок 1 зубчик • зелень петрушки, укропа • соль • свежемолотый перец...
20 мин
Делюсь недорогим и простым рецептом цветной капусты в сметанном соусе. Это очень вкусно, нежно, да и готовится быстро! Хорошо дополнит практически любой гарнир, рекомендую!...
35 мин
Цветная капуста, запеченная в сливках под хрустящей сырной корочкой, - находка для любителей вкусно покушать! Блюдо готовится очень просто и не требует особых усилий. Пробуем!...
40 мин
Жареная цветная капуста вкусна сама по себе, а если ее пожарить в пряном кляре, то это получается вообще нечто особенное-индийский праздник....
20 мин
Капуста цветная 500 г • Сыр моцарелла 100 г • Сметана 80 г • Панировочные сухари 40 г • Соль • Перец черный молотый • Чеснок сушеный 1/2 ч.л. • Зелень веточки...
55 мин
Цветная капуста, жаренная в яйце. По вкусу очень напоминает биточки, вкусная и мягкая закуска....
25 мин
Комментарии
Скажу честно: не возлагала больших надежд на цветную капусту в коричневом масле с фундуком (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Очень вкусно и всегда к столу
Gala, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
цветная капуста в коричневом масле с фундуком — вкуснятина!
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Цветная капуста в коричневом масле с фундуком — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом цветной капустой в коричневом масле с фундуком!
Спасибо gala за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Очень очень вкусно!
Делала цветную капусту в коричневом масле с фундуком накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Попробуйте цветная капуста, запеченная с картофелем. Очень хороший рецепт!!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта цветная капуста в коричневом масле с фундуком!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Gala, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от цветной капусты в коричневом масле с фундуком!
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Gala!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить цветную капусту в коричневом масле с фундуком…
Все, начну прямо сегодня!!!
Спасибо огромное за рецепт цветной капусты в коричневом масле с фундуком!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Думаю, очень вкусно.
Девочки, цветная капуста в коричневом масле с фундуком объедение.
Супер рецепт!
gala, большое спасибо!!!
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать цветную капусту в коричневом масле с фундуком)))
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Как красиво!