Печень свиная жареная

Рецепт печени свиной жареной
  • Общее время: 20 мин
  • 5 порций
  • Калорий: 109 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Очень простой бесхитростный мужской рецепт - однако вкусно и быстро!

Рецептов приготовления свиной печени очень много, это и печень в белом соусе или печень в сметане, печень с луком, печень с грибами, можно делать из печени вкусный паштет или даже печеночный торт, но я сейчас хочу поделиться с вами настоящим мужским рецептом приготовления печени это очень просто и очень быстро с минимумом продуктов.

Все приготовление занимает минут 10-15, нужна собственно только сама говяжья печень или свиная печень.

Печень получается сочная мягкая и немножко с кровью.

Состав:

  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Белый перец - по вкусу
  • Печень свиная - 500 г

Как приготовить

  1. Срезаем с печени жилки, пленку снимать не нужно, режем наш продукт на небольшие кусочки, как показано на пошаговых фото, затем говяжью печень солим и перчим, кладем на расскаленую сковороду, предварительно смазав сковородку растительным маслом, я как правило жарю на оливковом масле, потому что оливковое масло более полезно для здоровья чем скажем кукурузное или подсолнечное масло. Закрываю сковороду с нашей печенкой крышкой и при готовности переворачиваю, предварительно сделав в самых толстых кусках печени небольшие нарезы, нарезы делаются очень просто - надавливанием на кусок печенки.

  2. Ну вот и все за пару тройку минут довожу до готовности и можно к столу.

  3. Приятного аппетита.

Видео

Комментарии

4.7 / 5
lyuda
lyuda

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

Поцелинцева Мила
Поцелинцева Мила

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала печень свиную жареную.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим печень свиную жареную на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

owlisi1987
owlisi1987

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

erendeda
erendeda

Круто

katya91
katya91

Alina99, я всегда доверяю твоим рецептам!

yulya
yulya

Довольна печенью свиной тушеной. Попробуйте приготовить.

Мая Армейка
Мая Армейка

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

alerali
alerali

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

Маргарита Телелейко
Маргарита Телелейко

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

lalyascun
lalyascun

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт печени свиной жареной разочаровал.
Никому не понравилось(

kochneva_73
kochneva_73

Я делала печень свиную жареную по рецепту alina99, мне понравилось.
Даже брату, который печень свиную жареную не любит,понравилось!

Скидан Вита
Скидан Вита

Попробую приготовить печень свиную жареную.

Говяжья печень жареная пошагово

Простой и очень вкусный вариант ужина. Подать печень можно с легким овощным салатом и отварным картофелем....

15 мин

Жареная куриная печень с фото

Несмотря на то, что субпродукты любят не все, они действительно очень полезны, а правильно приготовленные еще и вкусные. Хотелось бы поделиться с вами очень простым и всегда удачным...

20 мин

Рецепт жареной телячьей печени

Жареная телячья печень по рецепту, которым я с вами по делюсь, делается с полусухим белым вином. На выходе получается удивительно нежное и сытное блюдо....

30 мин

Как приготовить жареную печень с луком

Печень можно приготовить не хуже мяса, вкусно и сочно. Сегодня я покажу Вам, как приготовить печень с луком....

15 мин

Жареная свиная печень

Свиная печень 500 г • Морковь 1 шт. • Лук-порей 150 г • Растительное масло по вкусу • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...

1 ч 40 мин

Печень свиная тушеная

Хотите приготовить вкусное и полезное блюдо из свиной печени к обеду или ужину? Воспользуйтесь этим рецептом, у вас получится изумительно нежная и сочная печень без присущей этому продукту...

30 мин