Ризотто по-деревенски
- Общее время: 1 ч
- 6 порций
- Калорий: 162 ккал
- Европейская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт ризотто
- Рецепт европейской кухни
Состав:
- Рис 1 стак.
- Замороженный зеленый горошек 100 г
- Зеленая стручковая фасоль (замороженная) 150 г
- Цветная капуста 100 г
- Сушеный орегано 1 ч.л.
- Сушеный эстрагон 1 ч.л.
- Оливковое масло 20 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Белый винный уксус 1/2 чайной ложки
Как приготовить
-
Рис я готовлю в мультиварке. Но можно и просто сварить.
-
Цветную капусту разделяем по соцветиям и варим 20 минут.
-
В глубокую сковороду наливаем масло и разогреваем. Выкладываем горошек и фасоль прямо не размораживая. Обжариваем 10 минут на среднем огне.
-
Добавляем в сковородку цветную капусту, эстрагон, орегано, уксус, перец и соль. Тушим 5 минут.
-
Кладем рис и обжариваем еще 5 минут.
-
Отключив огонь, даем постоять под крышкой 10-15 минут.
Впервые встретив такое ризотто с редисом на просторах итальянского интернета, позволила себе усомниться во вкусовых качествах этого блюда! Но моя любовь к ризотто переборола сомнения,...
1 д 11 ч
Попробуйте приготовить вкусное итальянское ризотто в домашних условиях! Ризотт "Камерани" - готовится из риса, красной рыбы и сливок. Блюдо получается очень нежным и ароматным!...
60 мин
брокколи • шпинат • горох стручковый • лук репчатый • чеснок • рис • масло оливковое • сливки • сыр • уксус • соль • специи...
1 ч
Бульон куриный 1 л • Грибы белые сушеные (замоченные) 6 шт. • Масло сливочное 100 г • Соль • Перец (черный) • Масло оливковое 1 ст.л. • Лук 1 шт. • Чеснок 1 зубчик • Каштан 8 шт. •...
45 мин
Здесь я покажу, как приготовить рис ризотто. Это будет кремовый рис с потрясающими грибочками портобелло или коричневыми шампиньонами. Также понадобится куриный или овощной бульон....
60 мин
Комментарии
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Вкуснятина неописуемая!!!
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Ухтышка какой рецепт ризотто по-деревенски!!!!!!!
слюни текут рекой
Уже делала два раза получается обалденно.
Теперь часто готовлю рис ризотто.
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
5lava1998, спасибо.
Приготовила ризотто по-деревенски.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Вкуснятина, обожаю ризотто по-деревенски
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, 5lava1998 :)
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Чуть язык не проглотила. Спасибо