Как этот соус в действительности называется не знаю, поэтому и решил его назвать УКУС Дракона, потому что острее в своей жизни я еще не ел. Знаменитый Sambal Oelek по сравнению с ним просто дете. Если кто-то знает его название прошу сообщить. А готовится он так....
Нам потребуется рыбный соус (спросите в китайском магазине), свежий чили перец и как вариант киндза, потому что видел его в двух вариантах с ним и без него.
Видимо он готовится всегда свежий к столу.
Итак перец мелко нарезаем и складываем в подходящую посуду.
Нарезаем киндзу и заливаем рыбным соусом. Даем настоятся 10 минут.
Все готов. Использовать как приправу а не как основное блюдо:)
Приятной остроты! OVIMU
Если вы поклонник знаменитого горчичного соуса из Макдональдса, этот рецепт для вас. Горчичный соус получается очень нежным, ароматным и в меру острым....
10 мин
Что еще можно сделать из хрена, кроме хреновины и подобных соусов? Я больше не знаю ни одного блюда, где бы этот овощ играл главную роль. Так почему бы не вспомнить оригинальный рецепт?...
30 мин
На скорую руки из небольшого количества простых и доступных ингредиентов расскажу, как приготовить соус для пасты. Отличный вариант для занятых хозяек без лишних хлопот на обед или...
12 мин
Наконец-то у меня дошли руки до раздела "Соусы". На днях я приготовила полтора литра вкуснейшего томатного соуса, рецептом которого мне не терпится с вами поделиться. Этот соус можно...
15 мин
Комментарии
Думаю, очень вкусно.
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Idromed, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Спасибо за рецептик китайского соуса укус дракона!!!
Муж был в восторге.
китайского соуса укус дракона, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Спасибо за удивительные рецепты!
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, китайский соус укус дракона сказка!
Внесу в копилочку соус руй cookeveryday.ru/sousy/sous-rui, объеденье.
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Idromed, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать китайский соус укус дракона к домашнему празднику.
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать китайский соус укус дракона просто.
Спасибо за рецепт)))
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!