Польский соус для рыбы
- Общее время: 15 мин
- 3 порции
- Калорий: 250 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт соусов
- Рецепты на ужин
- Праздничные рецепты
- Простые соусы
Оригинальный соус украсит и сделает праздничным любое блюдо! Рекомендую попробовать польский соус к рыбным блюдам - очень простой, но вкусный соус, рецепт которого вы можете посмотреть прямо сейчас!
Состав:
- Яйцо — 1 шт.
- Масло сливочное — 100 г
- Укроп — 50-70 г
- Сок лимона — По вкусу
- Специи — По вкусу
Повод:
На обед, На ужин, На праздничный стол
Как приготовить
-
Яйцо отварите вкрутую. Затем мелко порубите, можете через яйце резку пропустить.
-
На сковороде растопите масло сливочное.
-
Залейте яйцо масло, размешайте. Укроп мелко порубите.
-
Добавьте укроп в соус, перемешайте все, посолите и поперчите по вкусу. Добавьте немного сока лимона - мне хватило нескольких ломтиков.
-
Готовым польским соусом для рыбы можете полить и рыбные блюда, и из морепродуктов. Приятного аппетита!
На заметку
Мне этот соус нравится своей простотой и легкостью. Не смотря на сливочное масло и яйцо, соус получается легким, а лимонный сок и укроп придают пикантность и свежую нотку. Польский соус для рыбы подходит как для жаренной, так и для запеченной рыбы, а также для рыбных котлет.
Видео
Хочу предложить вам попробовать очень классный соус. Насыщенный, ароматный, в меру густой, он чудесно подойдет как для десертов, так и для мяса или салатов, например. Рецепт стоит взять...
90 мин
Что еще можно сделать из хрена, кроме хреновины и подобных соусов? Я больше не знаю ни одного блюда, где бы этот овощ играл главную роль. Так почему бы не вспомнить оригинальный рецепт?...
30 мин
Наконец-то у меня дошли руки до раздела "Соусы". На днях я приготовила полтора литра вкуснейшего томатного соуса, рецептом которого мне не терпится с вами поделиться. Этот соус можно...
15 мин
Сегодня расскажу вам, как приготовить соус овощной. Это традиционная итальянская "Араббиата", которая подходит к отварной пасте или к разнообразным другим блюдам. Будет вкусно, проверьте...
90 мин
лук-шалот — 1 шт. • шампиньоны — 1 шт. • стебель сельдерея — 1 шт. • масло сливочное — 50 г • бренди — 40 мл • уксус винный на эстрагоне — 20 мл • тимьян — 1 веточка • паста томатная...
30 мин
Комментарии
Брависсимо!
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Pikaleva_96 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно польский соус для рыбы будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Обязательно попробуйте хоть разок приготовить http://cookeveryday.ru/sousy/sous-rui. Очень удобное блюдо во всех отношениях.
Спасибо за рецепт польского соуса для рыбы.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Рецепт весьма кстати!
Мммммммм, вкусняга какая!
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Как вкусно! Приходится считать калории...
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
А я делала польский соус для рыбы строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Готовила польский соус для рыбы на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит польский соус для рыбы:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, pikaleva_96, что так же вкусно.
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, pikaleva_96, рецептам.
Pikaleva_96, спасибо за новый вариант польского соуса для рыбы.
Нужно будет обязательно попробовать
Pikaleva_96, спасибо за рецепт польского соуса для рыбы!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!