Солянка с опятами и куриным сердцем
- Общее время: 45 мин
- 5 порций
- Калорий: 60 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт солянки
- Куриный суп
- Суп с копченостями
Состав:
- куриные сердечки 1 кг
- колбаса копченая 300 г
- томатная паста 100 г
- перец черный горошком 10 шт.
- огурцы маринованные 5 шт.
- картофель 3 шт.
- сосиски 3 шт.
- сардельки (татарские) 2 шт.
- помидоры 2 шт.
- морковь 2 шт.
- перец сладкий болгарский 1 шт.
- рассол огуречный 1/2 стак.
- лук репчатый 2 головки
- опята 5 ст.л.
- масло растительное 1 ст.л.
- соль 1 ст.л.
Как приготовить
-
Солянка с грибами особенно вкусна, если она приготовлена с настоящими лесными опятами. Мелко нарезать копченую колбасу, сосиски и сардельки, все обжарить на растительном масле. Отдельно жарить репчатый лук с морковью. Маринованные огурцы мелко накрошить, положить в морковную обжарку, прогреть.
-
Нарезать сладкий болгарский перец, помидоры ошпарить и очистить от кожицы, мякоть мелко нарезать. Добавить то и другое в обжарку, положить томатную пасту и перемешать. Сердца очистить, залить водой, посолить, варить до готовности.
-
Добавить картофель, зажарку, колбасу. Добавить обжаренные опята, долить огуречный рассол, положить перец-горошек, соль - по вкусу. Довести солянку с опятами и куриным сердцем до кипения, варить на тихом огне полчаса.
грибы маринованные — 300 г • лук репчатый — 1 шт. • масло растительное — 30 мл • пюре томатное — 20 г • огурцы соленые — 2 шт. • вода — 250 мл • каперсы — 30 г • лавровый лист • черный...
40 мин
Лук 1 головка • Картофель 4 шт. • Морковь по вкусу • Копчености по вкусу • Оливки по вкусу • Консервированная фасоль 1 банка • Томатная паста 2 столовые ложки • Соль по вкусу • Перец...
2 ч
На готовом бульоне суп мы варим быстро и просто. Но и варка бульона не слишком удлинит наше пребывание на кухне для приготовления ароматного, сытного и очень вкусного супа. Даже с обычными...
1 ч 5 мин
Солянка овощная с кисловато-сладким вкусом в моей семье нравится всем. Поэтому я делаю ее несколько видов: и с белокочанной капустой, и с цветной и с грибами....
2 ч
Этот суп - мое фирменно блюдо, я пробовала разные варианты, этот уже многие годы нравится всем моим гостям! Мясные изделия можно вариьровать, общий вес должен быть около 1 кг....
55 мин
Комментарии
Vkysno, spasibo.
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще солянку с опятами и куриным сердцем я не очччччень, но солянку с опятами и куриным сердцем — на пятёрку)))
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Опачки!
Теперь братик обрадуется солянке с опятами и куриным сердцем!
В выходные сделала солянку с картошкой по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!
Спасибо, semam!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим солянку с опятами и куриным сердцем как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Спасибо большое за рецепт солянки с опятами и куриным сердцем.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Semam, солянку с опятами и куриным сердцем я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Спасибо за отличные рецепты!!!
Я приготовила сегодня солянку с опятами и куриным сердцем, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, semam!
Солянку с опятами и куриным сердцем давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Semam вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
ОО, мой любимы рецептик солянки с опятами и куриным сердцем
Это просто очень вкусно
Давненько мы с подругой пробовали приготовить солянку с опятами и куриным сердцем на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что солянку с опятами и куриным сердцем — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила солянку с опятами и куриным сердцем.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Рецепт просто бомба!!!!
солянка с опятами и куриным сердцем готовить просто и не долго!
Это какой-то шедевр!!!
semam, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от солянки с опятами и куриным сердцем.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!