Суп-пюре из авокадо с кабачком

Рецепт супа-пюре из авокадо с кабачком
  • Общее время: 15 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 318 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Состав:

  • Авокадо 2 шт.
  • Картофель 2 шт.
  • Кабачки 1 шт.
  • Соль по вкусу
  • Свежемолотый белый перец по вкусу
  • Вода 2 стак.

Оборудование:

Блендер, Пресс ручной для цитрусовых

Вегетарианство:

Низкокалорийные рецепты

Как приготовить

  1. Сварить все овощи до готовности. В конце добавить авокадо. Если авокадо спелое, можно сразу снимать суп с плиты, если авокадо незрелое можно его немного поварить.

  2. Добавить соль и перец.

  3. Перемолоть блендером.

  4. При подаче выжать в тарелки немного лимонного сока и положить по ложке сметаны (или творожной Активии).

  5. Как вариант вместо лимона и сметаны можно добавить молока.

Комментарии

4.4 / 5
ingar
ingar

Очень вкусно и главное просто.
суп-пюре из авокадо с кабачком получается ням-ням.

kolp_74
kolp_74

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

cherkavskaya_86
cherkavskaya_86

Выглядит очень аппетитно

ilenganta
ilenganta

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

Балахонова Лиля
Балахонова Лиля

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

ringof
ringof

Яна, суп-пюре из авокадо с кабачком - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

Марианна Ивлева
Марианна Ивлева

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

olyid1986
olyid1986

Теперь часто готовлю суп-пюре с тыквой.

lesya97
lesya97

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

Гороховый суп-пюре пошагово

Рецепт горохового супа-пюре - несложный, времени требует немного, а суп получается такого вкуса, что оторваться от него просто невозможно. Съедается подчистую!...

1 ч 15 мин

Суп-пюре из крабов с фото

Рецепт, как приготовить суп-пюре из крабов, станет идеальным вариантом для гурманов. И все это благодаря крабовому мясу, ведь с ним даже самый обычный суп станет настоящим произведением...

120 мин

Рецепт супа-пюре с бататом

С недавних пор мы с женой полюбили батат. Это весьма интересный овощ. Сладкая картошка, правда по консистенции и вкусовым ноткам несколько отличается от типичного картофеля (и не только...

45 мин

Как приготовить суп-пюре с курицей

Такой суп можно подать в кружке, а рядом золотистые гренки. Сливки у меня были дома кофейные (10%), но можете брать и жирные. Идею подсмотрела у Ю. Высоцкой, внесла свои дополнения....

40 мин

Суп-пюре из тыквы

Привет всем любителям вкусных и необычных блюд! Сегодня я расскажу простой рецепт, как приготовить суп-пюре из тыквы с пряными сливками. Блюдо получится очень нежным! Приступаем к...

40 мин

Суп-пюре с тыквой

Суп-пюре с тыквой – ароматное и несложное блюдо, которое бесспорно придется по вкусу всем членам семьи от мала до велика. И если прекрасному полу оно понравится благодаря аппетитной...

15 мин