Дублин коддл
- Общее время: 2 ч
- 4 порции
- Калорий: 354 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт блинов
- Классические блины
Состав:
- Вода 400 мл
- Бекон 4 куска
- Свиные сосиски 4 шт.
- Лук репчатый 1 головка
- Картофель 350 г
- Соль 1 ч.л.
- Перец черный молотый щепотка
- Рубленая петрушка 1 ч.л.
- Петрушка по вкусу
Оборудование:
Нож картофельный, Термометр для духовки
Как приготовить
-
В кастрюле вскипятите воду. В это время нарежьте бекон и сосиски на тонкие кусочки. Затем отправьте эти кусочки в кипящую воду, убавьте огонь и готовьте 5 минут. Извлеките мясо с помощью шумовки.
-
Очистите картофель и лук, тонко нарежьте.
-
Разогрейте духовку до 140 градусов. Возьмите жаропрочную кастрюлю (лучше керамическую), поместите туда мясо, затем лук, картофель, рубленную зелень, соль и перец. Затем залейте блюдо жидкостью, в которой готовилось мясо. Бульона должно быть достаточно, чтобы покрыть все ингредиенты.
-
Накройте кастрюлю крышкой, поместите ее в духовку и готовьте не более 1,5 часа, пока овощи не станут мягкими, но не кашеобразными.
-
Подавать, украсив свежей петрушкой, с ирландским содовым хлебом.
На заметку
Вместо бекона можно взять ветчину.
Добого настроения! Налистники.Ну и что тут национального?. А таки да! В Беларуси блины (бл нцы, мл ны) пекут повсеместно, в будни и праздники. И, пожалуй, главная особенность белорусских...
40 мин
Готовим румяные, ароматные, нежные и очень вкусные постные вегетарианские блины на кокосовом молоке....
30 мин
Если вы ищете новые варианты приготовления блинчиков, тогда вам обязательно нужно узнать, как приготовить тропические блинчики очень нежные и красивые, на кокосовом молоке и с апельсиновым...
30 мин
Напекла сегодня своих любимых блинчиков, рецептура выверена за многолетнее "пекарство"...
30 мин
Кто не любит блинчики? Тонкие, пышные или ажурные, с начинки или без, соленые или сладкие. Они могут стать отличным десертом или вкуснейшей закуской. Попробуйте, как приготовить блины...
30 мин
Мука 200 стак. • Соль 1 щепотка • Сахарный песок 75 г • Масло сливочное 100 г • Яйца куриные 3 шт. • Вода 100 мл • Сливки 200 мл • Молоко 200 мл...
15 мин
Комментарии
Yasya здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без вкусных блинов я не знаю)
Это было превосходно...
чуть блинчики вместе с пальцами не слопала)
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Yasya, это просто волшебный рецепт вкусных блинов!
спасибо!
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю блины)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Замечательный способ приготовления блинов. Мне так нравится!
Yasya, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное yasya за прекрасный рецепт!
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Приготовила блинчики-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Yasya, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Огооо спасибо девочки.
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт блинчиков мой любимый!!!
Вчера был день блинов.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Я сделаю его на Новый год!
Спасибо, буду попробовать)))
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.