Хлеб с овсяными хлопьями и льняными семечками
- Время подготовки: 30 мин
- Общее время: 4 ч 15 мин
- 2 порции
- Калорий: 237 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт хлеба
Очень полезный хлеб, с большим количеством клетчатки. Достаточно плотный, с приятным запахом овсянки и ореховым вкусом льняных семечек.
Состав:
- 2 ч.л. сухих активных дрожжей (пакетик 7г)
- 300 мл теплой воды
- 2 ст.л. меда
- 3 стак. муки
- 1/2 стак. овсяных хлопьев
- 2 ст.л. льняных семян
- 1 ч.л. соли
Как приготовить
-
Развести дрожжи в 1/4 стакана теплой воды, добавить мед и 2/3 стакана муки. Дать постоять, не накрывая, 10-15 минут.
-
Добавить оставшуюся воду, овсяные хлопья, льняные семечки и соль. Все хорошо перемешать.
-
Всыпать всю оставшуюся муку. Попробовать сформировать тесто в шар и выложить на рабочую поверхность.
-
Месить около 5-7 минут.
-
Вымыть миску, смазать ее растительным маслом и переложить в нее тесто.
-
Поставить в теплое место подходить на 2 часа, пока тесто не увеличится в обьеме в 2 раза.
-
Тесто обмять, выложить его в формочки для буханок, либо просто придать форму батона. Выложить на противень, сделать поперечные надрезы, укрыть пленкой и оставить подходить на 1 час.
-
Духовку разогреть до температуры 180 С градусов. Выпекать около 35-45 минут.
Как бы мне хотелось забыть о покупном хлебе! Ела бы только домашний, но запекать его долго, и я могу позволить себе это только в выходные. Но зато всегда выбираю вкусный и необычный...
300 мин
Вариант сладкого домашнего хлеба. Рецепт из книги Ю. Высоцкой Готовим детям. Овсяные хлопья ТМ Националь....
3 ч
Расскажу, как приготовить рижский хлеб. Если вы любите и частенько балуете себя ржаным хлебом, то этот рецепт как раз пригодится вам. Ешьте его сразу или остудите, он хорош с маслом...
270 мин
Этот хлеб я нашла на итальянском сайте и он меня очень заинтересовал. На сайте было сказано, что много лет назад, две итальянские сестры и по совместительству пекари, прогуливались...
30 мин
Комментарии
Сделала хлеб с овсяными хлопьями и льняными семечками впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
А я также заинтересовалась http://cookeveryday.ru/vypechka/khleb/khleb-khala.
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Людмила, спасибо за новый вариант хлеба с овсяными хлопьями и льняными семечками.
Нужно будет обязательно попробовать
Людмила! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Кульно
Людмила, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Хлеб с овсяными хлопьями и льняными семечками вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Очень очень вкусно получилось!!!
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Спасибо за вкусный и красивый рецепт хлеба с овсяными хлопьями и льняными семечками!
Людмила, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
А реально это кто-нибудь готовил?