Хлебные батоны домашние

Рецепт хлебных батонов домашних
  • Общее время: 2 ч
  • 4 порции
  • Калорий: 283 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Домашние батоны получаются мягкими и намного вкуснее магазинных

Легко и минимум продуктов.

Я брала 1 стакан молока и почти пол-стакана воды (стакан у меня 250 мл.) и муки у меня ушло немного меньше чем в рецепте, где-то 3,5 стакана. И на мой личный вкус я возьму в следующий раз как минимум 1 ч. л. соли, а не половину. А в целом моему семейству было очень вкусно, половину умяли сразу кто со сметаной, кто со сливочным маслом, кто с вареньем

Состав:

  • Пшеничная мука - 4 стак. (200 мл)
  • Сахар - 2 ст.л.
  • Маргарин - 4 ст.л.
  • Яйца - 2 шт.
  • Дрожжи - 20 г
  • Поваренная соль - по вкусу
  • Молоко - 1 стак. (200 мл)

Как приготовить

  1. В чашку налить теплое молоко или теплую воду и растворить дрожжи.

  2. Добавить соль, сахар, 1 яйцо, растопленный маргарин или растительное масло и хорошенько размешать.

  3. Добавить просеянную муку и замесить однородное, не очень крутое тесто.

  4. Далее накрываем наше тесто и отправляем в теплое место, чтобы оно подошло. Это займет 40 - 60 мин

  5. Подошедшее тесто слегка обминаем и делим на небольшие кусочки, или как я на 4 средних.

  6. Из каждого кусочка теста формируем батончик и укладываем на смазанный маслом противень.

  7. Затем острым ножом делаем надрезы (слегка, без нажима) на поверхности батонов, накрываем полотенцем и отправляем в теплое место на расстойку. Это займет 30 - 60 мин

  8. После расстойки смазываем батончики слегка взбитым яйцом и посыпаем рубленными орехами, кунжутом, маком и т. д. Либо оставляем так, кому как больше нравится.

  9. И выпекаем в заранее разогретой до 220 C духовке примерно 15 - 20 мин

  10. Приятного аппетита.

Комментарии

4 / 5
katerina
katerina

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

ingar
ingar

Нямка нямнямка…

eridond
eridond

Первый раз делала хлебные батоны домашние.
получилось то, что нужно!

katerina
katerina

Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт домашних роллов, тоже очень понравилось.

diana
diana

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

Базакина Валя
Базакина Валя

Сегодня приготовила хлебные батоны домашние…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

tishurir1990
tishurir1990

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим хлебные батоны домашние, спасибо огромное за рецептик!!!!

kryuchkova_82
kryuchkova_82

Uroror, спасибо огромное за рецепт хлебных батонов домашних!
делаю уже 5-й раз!

sofronova_88
sofronova_88

Ухтышка какой рецепт хлебных батонов домашних!!!!!!!
слюни текут рекой

disullo
disullo

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

congacata1981
congacata1981

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела хлебные батоны домашние, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

yulya83
yulya83

Не умею готовить в принципе вообще, а хлебные батоны домашние сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
хлебные батоны домашние съели за один присест!

sasha76
sasha76

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

ulilen
ulilen

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

anseser
anseser

Сделала хлебные батоны домашние, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

kayumova_72
kayumova_72

Пасиба))
по рецепту делаю))

narantede
narantede

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

Лиля Федоров
Лиля Федоров

Uroror!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

Красова Ася
Красова Ася

Спасибо большое!!!
очень понравилось хлебные батоны домашние,легко и просто.
Искренне спасибо, uroror.

Домашние бургеры пошагово

Рецепт приготовления домашних бургеров с говядиной и помидорами, запеченных в духовке на гриле....

30 мин

Домашние хинкали с фото

Это не блюдо, это религия....

2 ч

Рецепт сырников домашних

творог 350 г • мука 2 ст.л. + для обсыпки • яйца куриные 2 шт. • сахар 3 ст.л. • масло подсолнечное для жарки...

10 мин

Как приготовить лепешки хлебные

Простые лепешки с ароматом маслица - радость для каждого! Готовь дома! Хлебные лепешки домашнего приготовления пахнут уютом и мамиными руками. Так хорошо, когда в доме - ароматы вкусной...

2 ч

Домашние роллы

Домашние роллы любит мой муж и любит он когда я их делаю вот такими большими. Из этого количества ингредиентов получается много роллов, в первый день я делала большие роллы, на второй...

2 ч