Ржаные лепешки с медом

Рецепт ржаных лепешек с медом
  • Время подготовки: 1 ч
  • Общее время: 20 мин
  • 8 порций
  • Калорий: 123 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Ржаные лепешки приготовлены на дрожжах с медом в духовке.

Состав:

  • 1 стак. теплой воды или сыворотки
  • 2 ст.л. растительного масла
  • 1 ч.л. с горкой быстродействующих дрожжей (я брала "Саф-момент")
  • 0,5 ч.л. сахара
  • 1 неполная ч.л. соли
  • 1 ст.л. меда
  • 1 стак. ржаной муки
  • 1,5 стак. обычной муки.

Как приготовить

  1. В миску просеять пол стакана обычной муки, добавить сахар и дрожжи, перемешать, влить теплую воду или сыворотку, размешать, дать постоять минут 5.

  2. Затем добавить мед, масло, просеянную ржаную муку и обычную, обычную всыпать по немногою Может оказаться, что ее понадобится чуть меньше.

  3. Замесить тесто.

  4. Переложить в смазанную растительным маслом кастрюлю, накрыть и оставить минут на 40 не более, так как тесто с ржаной мукой быстро перекисает.

  5. Когда тесто подойдет, его обмять и разделить на 3 равные части, раскатать лепешки, наколоть их немного вилкой, переложить на противень застеленный промасленной бумагой.

    ржаные лепешки с медом
  6. Духовку включить на 200 градусов С. Пока она нагревается, пусть лепешки постоят, затем поставить их в духовку и выпекать до золотистого цвета.

    ржаные лепешки с медом

Комментарии

4.1 / 5
gilmutdinova_87
gilmutdinova_87

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить ржаные лепешки с медом!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

chizhovskaya_84
chizhovskaya_84

Спасибо, попробую приготовить ржаные лепешки с медом супругу по вашему рецепту.

toma73
toma73

ПОНРАВИЛОСЬ)))

yella
yella

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

arsict1991
arsict1991

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить ржаные лепешки с медом.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

disullo
disullo

Девочки, любительницы ржаных лепешек с медом, можно еще приготовить лепешки с начинкой.

hitesas1973
hitesas1973

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела ржаные лепешки с медом.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

Даша Ковкина
Даша Ковкина

Ржаные лепешки с медом просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

Лепешки с начинкой пошагово

Приготовьте на завтрак эти замечательные лепешки с начинкой. Картофельно-луковая начинка получается очень сытной и вкусной и прекрасно сочетается с тестом. Удачи в приготовлении!...

45 мин

Кокосовые лепешки с фото

Рецепт приготовления лепешек с кокосовыми хлопьями и ванильным экстрактом....

35 мин

Рецепт тыквенных лепешек

Предлагаю приготовить для школьника на перекус или взять с собой вот такие полезные и очень вкусные тыквенные лепешки....

3 ч 30 мин

Как приготовить лепешки хлебные

Простые лепешки с ароматом маслица - радость для каждого! Готовь дома! Хлебные лепешки домашнего приготовления пахнут уютом и мамиными руками. Так хорошо, когда в доме - ароматы вкусной...

2 ч

Ржаные лепешки

Ржаная мука 3 стак. • Яйцо куриное 1 шт. • Сливочное масло 200 г • Сметана 2 столовые ложки • Соль по вкусу • Сахар 2 столовые ложки • Разрыхлитель 1 ч.л....

1 ч 15 мин

Лепешки

Прекрасная альтернатива хлебу....

1 ч