Мятно-шоколадное печенье
- Общее время: 10 мин
- 12 порций
- Калорий: 416 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт печенья
- Шоколадное печенье
Состав:
- Пшеничная мука 1,5 стак.
- Коричневый сахар 1/2 стак.
- Сода 1/4 чайной ложки
- Сахар 0,3 стак.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мятный сироп по вкусу
- Темный шоколад 1,5 шт.
- Сливочное масло 120 г
Оборудование:
Термометр для духовки
Как приготовить
-
Муку, соль и соду высыпать в миску.
-
Масло и оба вида сахара взбивать, пока масса не станет воздушной (примерно две минуты на средней скорости).
-
Влить сироп.
-
Добавить муку, соль, соду и взбивать, пока все хорошенько не перемешается.
-
Шоколад поломать и добавить в тесто. Перемешать ложкой.
-
Поставить в холодильник на 1 час.
-
Духовку разогреть до 180 градусов. Противень выложить бумагой для выпекания. Взять ложку теста и сказать из него шарик.
-
Выпекать 8-10 минут.
На заметку
Располагайте печенье на расстоянии 2 см друг от друга, печенье увеличится в размере.
Домашнее шоколадно-овсяное печенье с добавлением геркулеса. Можно делать разные версии, добавляя в тесто для печенья орешки, изюм или рубленый шоколад....
25 мин
В качестве начинки можно использовать шоколадную пасту, вареную сгущенку, вишню из варенья, и т. д. У меня вишня из варенья и шоколадная паста....
2 ч
В оригинале это называется шоколадные вафли (chocolate wafers), но в моем восприятии вафли - это что-то другое, поэтому назвала это вафельным печеньем. Это печенье я делала, чтобы использовать...
3 ч 40 мин
Сверху печенье можно украсить разноцветной сахарной посыпкой или кокосовой стружкой. В тесто для разнообразия вкуса можно добавить мелконарезанные цукаты....
30 мин
Если вы хотите удивить своих друзей или родных ярким и вкусным печеньем, приготовьте печенье с Msm's по этому рецепту. Ароматное и рассыпчатое печенье Радуга с разноцветным драже придется...
45 мин
Комментарии
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Очень своевременно выставлен рецепт. Katerina, Спасибо!
Katerina!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Очень понравился этот рецепт мятна-шоколадного печенье.
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант мятна-шоколадного печенье
Предлагаю попробовать шоколадное овсяное печенье без сахара cookeveryday.ru/vypechka/pechenye/shokoladnoe-ovsyanoe-pechenye-bez-sakhara. Мне очень нравится.
Не рецепт, а песня!!!
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю мятно-шоколадное печенье.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Katerina!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
А я делала мятно-шоколадное печенье строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Katerina спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!