Супер шоколадное печенье
- Общее время: 45 мин
- 6 порций
- Калорий: 346 ккал
- Американская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт печенья
- Праздничные рецепты
- Шоколадное печенье
- Рецепт американской кухни
Рецепт приготовления вкуснейшего шоколадного печенья.
Состав:
- сливочного масла — 1 стак.
- сливочного масла — 1,5 стак.
- яйца — 2 шт.
- ванилина — 1 ч.л.
- муки — 2 стак.
- соды — 1/2 ч.л.
- соли — 1/2 ч.л.
- какао-порошка — 2/3 стак.
- грецких орехов — 1 стак.
- шоколадной крошки — 2 стак.
Повод:
На праздничный стол
Как приготовить
-
Разогреть духовку до температуры 175-180 градусов Цельсия, расположив решетку в центре духового шкафа.
-
2. В большой миске взбить масло и сахар, пока масса не станет совсем воздушной, как правило, на это потребуется около 10 минут. Добавить 1 яйцо и ванилин, взбить массу до пены.
-
3. В прочном пищевом кульке смешать муку, соду, соль и какао-порошок. Для того завязать его и промесить массу, пока все ингредиенты как следует не перемешаются.
-
4. Содержимое кулька смешать с масляной массой, пока тесто не станет однородным - не менее 3 минут. Добавить дробленые орехи и шоколадную крошку. Ложкой выкладывать тесто в формочки или на сухой противень. Можно также скатывать тесто шариками, и уже выложив шарики на противень, слегка приплюснуть их руками.
-
5. Выпекать 11-12 минут при температуре 170-180 градусов Цельсия. Вскоре на поверхности печенья появится характерный блеск. Подавать к столу это лакомство нужно охлажденным, сохранять в пищевых контейнерах с крышками.
На заметку
Много шоколада не бывает - вот основной принцип приготовления этого необыкновенно аппетитного и вкусного печенья, на котором выросло уже не одно поколение граждан США.
Видео
Домашнее шоколадно-овсяное печенье с добавлением геркулеса. Можно делать разные версии, добавляя в тесто для печенья орешки, изюм или рубленый шоколад....
25 мин
В качестве начинки можно использовать шоколадную пасту, вареную сгущенку, вишню из варенья, и т. д. У меня вишня из варенья и шоколадная паста....
2 ч
В оригинале это называется шоколадные вафли (chocolate wafers), но в моем восприятии вафли - это что-то другое, поэтому назвала это вафельным печеньем. Это печенье я делала, чтобы использовать...
3 ч 40 мин
Сверху печенье можно украсить разноцветной сахарной посыпкой или кокосовой стружкой. В тесто для разнообразия вкуса можно добавить мелконарезанные цукаты....
30 мин
Пшеничная мука 1,5 стак. • Коричневый сахар 1/2 стак. • Сода 1/4 чайной ложки • Сахар 0,3 стак. • Яйцо куриное 1 шт. • Мятный сироп по вкусу • Темный шоколад 1,5 шт. • Сливочное масло...
10 мин
Если вы хотите удивить своих друзей или родных ярким и вкусным печеньем, приготовьте печенье с Msm's по этому рецепту. Ароматное и рассыпчатое печенье Радуга с разноцветным драже придется...
45 мин
Комментарии
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Очень красивая и оригинальная подача супера шоколадное печенье.
Рецепт супер, спасибо!
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Шоколадное овсяное печенье без сахара cookeveryday.ru/vypechka/pechenye/shokoladnoe-ovsyanoe-pechenye-bez-sakhara готовила, а супер шоколадное печенье еще нет. Надо попробовать.
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю супер шоколадное печенье.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Спасибо за отличный рецепт!
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Потрясающий рецепт супера шоколадное печенье!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Я хочу приготовить супер шоколадное печенье на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит супер шоколадное печенье.
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Дорогая Лида!!!
Приготовила супер шоколадное печенье мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.