Брауни с вишней

Рецепт брауни с вишней
  • Время подготовки: 12 ч
  • Общее время: 1 ч
  • 8 порций
  • Калорий: 125 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Сочетание вишни и шоколада всегда удачно, но в брауни оно просто идеально. Яркий контраст бархатистой основы десерта и сочной вишни навсегда завоюет ваше сердце.

Состав:

Для начинки

  • 1 стак. свежезамороженной вишни без косточки
  • 50 г шоколада

Для подачи

  • взбитые сливки по желанию
  • шоколадная стружка
  • вишня

Вегетарианство:

Ово-Лакто

Способ:

Выпекать

Как приготовить

  1. Предварительно разморозьте вишню.

  2. В сотейнике на медленном огне растопите, помешивая, сливочное масло ишоколад, добавьте какао и перемешайте. Немного остудите смесь.

  3. Разогрейте духовку до 175 С. Застелите форму размером 20х20 см пергаментом.

  4. В большой миске взбейте сахар и яйца впышную, светлую массу. Добавьте ванильный экстракт и шоколадно-масляную смесь и хорошо перемешайте.

  5. Просейте вэту смесь муку исоль ибыстро перемешайте лопаточкой.

  6. Шоколад порубите небольшими кусочками. Вмешайте вишню и шоколад втесто. Перелейте тесто в форму.

  7. Выпекайте брауни 35-40 мин, проверьте готовность деревянной палочкой. Остудите их в форме, а затем аккуратно выньте. Оставьте брауни на 12-24 ч.

  8. Перед подачей украсьте брауни взбитыми сливками, шоколадной стружкой ивишней.

Комментарии

4.2 / 5
anna83
anna83

Именно брауни с вишней часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

kochneva_73
kochneva_73

Спасибо за рецепт брауни с вишней, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

peded1997
peded1997

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

Лико Ксюха
Лико Ксюха

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

arina93
arina93

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

osper
osper

Последнее время заинтересовалась пирожным брауни из мультиварки. Попробуйте!

ilenganta
ilenganta

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

alisa70
alisa70

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

Банановый брауни пошагово

Прекрасный рецепт тем, что кусочка хватает немного, а выход большой, значит хватит угостить всех своих родных и даже друзей....

1 ч

Тыквенные брауни с фото

Пару раз пробовала печь брауни, но результат меня не удовлетворял. Да, вкусно, но текстура получилась не та. Все-таки пирожное должно быть мягким, а у меня оно твердело, пока я не узнала...

70 мин

Рецепт полезных брауни

Без сахара, масла, муки и без выпечки. Конечно же, это не совсем брауни, но такое название было у автора и я его оставила. Автору Ирина спасибо...

2 ч

Как приготовить брауни с тыквой

Брауни с тыквой, замечательная выпечка на каждый день или десерт к вечернему чаепитию. Особенно актуально в тыквенный сезон....

45 мин

Брауни-тянучки

Эти брауни обладают тягучей, "ирисочной" фактурой - как раз такой, как я люблю. Шоколад вы можете выбрать по своему усмотрению - я делала с горьким (70%), но с молочным получится не...

2 ч

Брауни

Сливочное масло 240 г • Яйцо куриное 4 шт. • Горький шоколад 240 г • Сахар 1 стак. • Коричневый сахар 1 стак. • Ванильный экстракт 2 ч.л. • Соль 1/2 чайной ложки • Пшеничная мука 1...

45 мин