Тыквенные брауни

Рецепт тыквенных брауни
  • Общее время: 70 мин
  • 6 порций
  • Калорий: 268 ккал
  • Американская кухня
  • Простой рецепт

Пару раз пробовала печь брауни, но результат меня не удовлетворял. Да, вкусно, но текстура получилась не та. Все-таки пирожное должно быть мягким, а у меня оно твердело, пока я не узнала этот рецепт.

Состав:

  • Мука пшеничная — 200 г
  • Кокосовый сахар — 110 г
  • Тёмный шоколад — 60 г
  • Тыквенное пюре — 400 г
  • Греческий йогурт — 200 г
  • Яйцо — 2 шт.
  • Какао — 3 ст.л.
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Соль — 0,5 ч.л.
  • Растительное масло — 1 ст.л.

Вегетарианство:

Безглютеновая диета

Повод:

Для детей, На полдник, На праздничный стол

Как приготовить

  1. В большую миску просейте муку и какао.

  2. 2. Затем всыпьте соль, разрыхлитель и сахар. Смесь перемешайте.

    тыквенные брауни
  3. 3. Далее добавьте тыквенное пюре, йогурт и разбейте яйца.

    тыквенные брауни
  4. 4. Замешайте жидкое тесто венчиком или ложкой.

    тыквенные брауни
  5. 5. После этого смажьте прямоугольную форму для выпечки маслом. Распределите по ней тесто равным слоем.

    тыквенные брауни
  6. 6. Сверху выложите кусочки или капельки шоколада.

    тыквенные брауни
  7. 7. Запекайте брауни 50 минут в разогретой до 180 градусов духовке. Остудите готовое пирожное, нарежьте его и подавайте. Приятного чаепития!

    тыквенные брауни

На заметку

Оказывается, всему виной была неправильная основа. Здесь же используется йогурт и пюре. К этому добавляем отсутствие в выпечке обычного сахара и глютена, и получаем десерт без вреда для детей. Теперь я и с вами поделюсь секретом, как приготовить тыквенные брауни. По традиции они будут коричневого цвета благодаря какао.

Видео

Комментарии

4.6 / 5
borzikova_86
borzikova_86

Рецепт весьма кстати!

kuzina_79
kuzina_79

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт тыквенных брауни меня выручил!

Хлебосолова Марианна
Хлебосолова Марианна

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

polina96
polina96

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

sofya
sofya

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

nika
nika

Ну очень вкусно! Расскажу вам о брауни с черносливом. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.

lara76
lara76

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

Мая Армейка
Мая Армейка

Давненько мы с подругой пробовали приготовить тыквенные брауни на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что тыквенные брауни — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила тыквенные брауни.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

ontande
ontande

Настя, спасибо за рецепт!

Поцелинцева Мила
Поцелинцева Мила

Шикарный рецепт тыквенных брауни!
Приготовила мужу на день варенья!

Лара Нехаева
Лара Нехаева

Lizaveta99, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

Татьяна Ладоненко
Татьяна Ладоненко

Lizaveta99, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
тыквенные брауни просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

Инга Федюрко
Инга Федюрко

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

polina96
polina96

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик тыквенных брауни.
lizaveta99, спасибо!!!

arongiomo
arongiomo

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю тыквенные брауни уже полгода, все супер!

lizaveta98
lizaveta98

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит тыквенные брауни.
Большое тебе спасибо, lizaveta99, за такие простые, но аппетитные блюда.

nika
nika

ДА!!! lizaveta99, огромное спасибо, за рецепт тыквенных брауни.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

dasur
dasur

Спасибо!
тыквенные брауни теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

Шаповалова Надежда
Шаповалова Надежда

Просто замечательно…

Банановый брауни пошагово

Прекрасный рецепт тем, что кусочка хватает немного, а выход большой, значит хватит угостить всех своих родных и даже друзей....

1 ч

Полезные брауни с фото

Без сахара, масла, муки и без выпечки. Конечно же, это не совсем брауни, но такое название было у автора и я его оставила. Автору Ирина спасибо...

2 ч

Рецепт брауни с вишней

Сочетание вишни и шоколада всегда удачно, но в брауни оно просто идеально. Яркий контраст бархатистой основы десерта и сочной вишни навсегда завоюет ваше сердце....

1 ч

Как приготовить брауни с тыквой

Брауни с тыквой, замечательная выпечка на каждый день или десерт к вечернему чаепитию. Особенно актуально в тыквенный сезон....

45 мин

Брауни-тянучки

Эти брауни обладают тягучей, "ирисочной" фактурой - как раз такой, как я люблю. Шоколад вы можете выбрать по своему усмотрению - я делала с горьким (70%), но с молочным получится не...

2 ч

Брауни

Сливочное масло 240 г • Яйцо куриное 4 шт. • Горький шоколад 240 г • Сахар 1 стак. • Коричневый сахар 1 стак. • Ванильный экстракт 2 ч.л. • Соль 1/2 чайной ложки • Пшеничная мука 1...

45 мин