Пирожное брауни из мультиварки
- Общее время: 1 ч 30 мин
- 5 порций
- Калорий: 183 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт пирожных
- Рецепты в мультиварке
Торт "Брауни" для ценителей классики! Вообще-то Брауни (brownie) официально считается пирожным, но иногда его именуют печеньем. Обычно этот десерт нарезается плоскими прямоугольными кусками. Свое название лакомство получило благодаря характерному цвету (в переводе с английского brown коричневый), который придает тесту шоколад. Прочие ингредиенты также могут быть самыми разными: нередко хозяйки добавляют в брауни фрукты, ягоды, орехи, глазурь или шоколадную стружку. Вот и сегодня Брауни у нас будет в виде торта с орехами)
Состав:
- мука - 230 г
- шоколад черный - 100 г
- грецкий орех - 150 г
- какао - 20 г
- разрыхлитель - 2 ч.л.
- сахар - 100 г
- соль - 1 ч.л.
- яйца - 3 шт.
- растительное масло - 230 мл
- молоко - 2 ст.л.
- 100 г черного шоколада
Как приготовить
-
Готовим тесто Нарубить орехи и шоколад. Муку смешать с разрыхлителем, какао, солью и ванилью (я чуть чуть сыпала). Белки взбить с половиной сахара. Желтки смешать с оставшимся сахаром. Затем белки ввести в желтки. Всю эту смесь поочередно добавить в муку, потом растительное масло, а затем молоко. Все тесто взбить миксером на средней скорости. После миксера в тесто ввести рубленный шоколад и орехи. Все перемешать. Форму (20см) смазать маслом и выпекать при температуре 180 градусов около 1 часа. Я выпекала в мультиварке 45 минут.
-
2. Готовый пирог достаем из мультиварке и остужаем
-
3. Заливаем его растопленным черным шоколадом
-
4. Торт Брауни готов) Приятного аппетита)
Пару раз пробовала печь брауни, но результат меня не удовлетворял. Да, вкусно, но текстура получилась не та. Все-таки пирожное должно быть мягким, а у меня оно твердело, пока я не узнала...
70 мин
Без сахара, масла, муки и без выпечки. Конечно же, это не совсем брауни, но такое название было у автора и я его оставила. Автору Ирина спасибо...
2 ч
Сочетание вишни и шоколада всегда удачно, но в брауни оно просто идеально. Яркий контраст бархатистой основы десерта и сочной вишни навсегда завоюет ваше сердце....
1 ч
Брауни с тыквой, замечательная выпечка на каждый день или десерт к вечернему чаепитию. Особенно актуально в тыквенный сезон....
45 мин
Эти брауни обладают тягучей, "ирисочной" фактурой - как раз такой, как я люблю. Шоколад вы можете выбрать по своему усмотрению - я делала с горьким (70%), но с молочным получится не...
2 ч
Комментарии
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на пирожное брауни из мультиварки, если бы не доверяла рецептам Рябоконь на все 100%.
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Рябоконь! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
пирожное брауни из мультиварки(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Надо будет сделать брауни с черносливом. Должно получиться классно.
Вот это ДААААА!!!
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Рябоконь — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно пирожное брауни из мультиварки будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Рецепт весьма кстати!
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Обалденный рецептик пирожного брауни из мультиварки. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!