Пирожное йогуртовое с вишней
- Время подготовки: 40 мин
- Общее время: 30 мин
- 4 порции
- Калорий: 125 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт пирожных
- Легкие рецепты
- Рецепт русской кухни
Йогуртовое пирожное приготовлено с вишней в виде сердечек на день Влюбленных.
Состав:
- 20 г желатина
- 150 мл воды
- 300 мл вишневого сока
- 250 мл сливок 33%
- 2 ст.л. сахарной пудры
- 1 бутылочка питьевого йогурта (390 мл).
Как приготовить
-
Разводим 5 г желатина 50 мл воды, оставляем разбухать минут на 15. Разбухший желатин распустить на огне постоянно помешивая. 300 мл вишневого сока смешать с распущенным желатином.
-
Полученной массой заполнить на 1/3 силиконовые формочки. Поставить в морозилку до застывания.
-
Разводим 15 г желатина 100 мл воды, оставляем разбухать минут на 30. Разбухший желатин распустить на огне постоянно помешивая.
-
250 мл сливок взбить до густоты с 2 ст. л. сахарной пудры. Добавить 1 бутылочку питьевого йогурта - любого, вашего любимого (у меня была Активиа яблоко и злаки). Все вместе взбить.
-
Тонкой струйкой добавить распущенный желатин, продолжая взбивать.
-
Выложить получившийся крем на застывшее вишневое желе и поставить в холодильник до полного застывания.
-
Вынуть йогуртовые пирожные из формочек, украсить вишенками.
Сочетание вишни и шоколада всегда удачно, но в брауни оно просто идеально. Яркий контраст бархатистой основы десерта и сочной вишни навсегда завоюет ваше сердце....
1 ч
Эмиль Жербо создатель оригинала знаменитого десерта. Жербо хорошо разбирался в кондитерском деле, поскольку долго обучался этому мастерству в Германии, Франции и Англии и был совладельцем...
1 ч 30 мин
Назвали умным потому что все ингридиенты смешиваются, а в процессе выпечки они разделяются на слои- получаются пирожные с начинкой...
26 мин
Пшеничная мука 200 г • Вода 180 мл • Сахар 110 г • Сливочное масло 100 г • Яйцо куриное 5 шт. • Соль щепотка • Яичный белок 2 шт. • Ванильный сахар по вкусу • Орехи 30 г • Сливочный...
1 ч 20 мин
Комментарии
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Спасибо, Ольга!
Ваш рецепт пирожного йогуртового с вишней всё-таки самый лучший из всех!
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Первый раз делала пирожное йогуртовое с вишней.
получилось то, что нужно!
Ольга …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Просто божественный вкус!
Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте сливочного пирожного.
Спасибо тебе, Ольга, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Ольга, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Спасибо за рецепт!
Обалденно:)
спасибо за идейку пирожного йогуртового с вишней.
Рецептик пирожного йогуртового с вишней прямо специально для меня.
Как вкусно! Приходится считать калории...
Очень хороший вариант пирожного йогуртового с вишней. Вкусно!
Я делала пирожное йогуртовое с вишней, мне понравилось.
Даже сестре, которая пирожное йогуртовое с вишней не любит,понравилось!
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт пирожного йогуртового с вишней!