Торт мусс с желе
- Общее время: 5 ч 50 мин
- 12 порций
- Калорий: 237 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт тортов
- Желейные торты
Безумно нежно и вкусно! Простой рецепт для особенных сладкоежек!
Этот потрясающий торт мусс из малины итальянской кухни мы готовили в компании с подружкой на день рождения одной из наших общих знакомых. Делали это в первый раз. Я вообще до этого ни разу подобные торты не делала, даже не думала о них. Но результат оказался настолько потрясающим, что данный кулинарный рецепт стал практически самым любимым в нашей общей дружной компании.
Состав:
- Малина - 500 г
- Сливки жирные - 600 мл
- Печенье Савоярди - 120 г
- Желатин - 25 г
- Желе - 90 г
- Сахар - 200 г
Как приготовить
-
Разводим желатин в небольшом количестве холодной воды, оставляем на полчаса. Малину засыпаем сахаром и ставим на плиту. Подогреваем до тех пор, пока из ягоды не выделится сок. Тут же снимаем и измельчаем в пюре в блендере. Растапливаем желатин. На очень высокой скорости взбиваем сливки, выкладываем к ним малиновое пюре и растопленный желатин. Хорошенько взбиваем.
-
Берем круглую форму диаметром не больше 20-ти сантиметров. Выливаем в нее половину нашего мусса. Ровными рядками укладываем печенье, слегка пропитанное любым соком. И покрываем сверху второй частью мусса. Отправляем в холодильник на часок. После вынимаем, поверхность украшаем свежими ягодами, заливаем разведенным красным желе (этот этап можно пропустить - просто обмазать торт муссом и украсить по желанию). Опять ставим в холодильник на четыре часа. Все, наша еда готова к употреблению.
Видео
Рецепт приготовления торта из миндаля, сахара и яичных белков с кремом из сыра Маскарпоне и сахарной пудры....
40 мин
Яйцо куриное 4 • Сахар 180 г • Масло сливочное 150 г • Ром 1 ст.л. • Разрыхлитель теста 1 пачка • Мука 400-500 г • Сметана 1-2 ст.л. • Белок 4-6 • Орехи грецкие 1 стак. • Картофельный...
240 мин
Действительно чудесный фруктовый торт с сиропом и очень вкусным кремом из двух бисквитных коржей - ванильного и шоколадного....
120 мин
Этот вкусный и шоколадный десерт не оставит равнодушным. Насыщенный шоколадно-трюфельный торт украсит любой праздничный стол. Рассказываю, как приготовить торт Трюфель в мультиварк...
540 мин
В зависимости от фруктов торт может менять вкус, он легко готовится и легкий сам по себе....
40 мин
Яйцо куриное 6 шт. • Сахар 3 стак. • Гашеная сода 1 ч.л. • Какао-порошок 4 столовые ложки • Пшеничная мука 500 г • Вишня 400 г • Сметана 35%-ная 700 г • Шоколад 20 г...
2 ч
Комментарии
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Сегодня буду готовить!
Сегодня первый раз готовила домашний торт.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Посмотрите рецепт торта, не пожалеете.
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Супер!
Valya94, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Valya94!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила торт, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
valya94 спасибо вам огромное!
Очень своевременно выставлен рецепт. valya94, Спасибо!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.